宽心面的寓意？
“宽心面”是汉族春节时的节日食品，流行于山西吕梁、陕北一带。每年除夕时，用豆面制作，面条作对比一般时候宽而且薄，初一早餐时食用，取“一年到头心宽可心意”的意思，所以称之为“宽心面”。寓意事事宽心，家庭和睦。
青岛结婚宽心面做多少？
在青岛结婚的时候，有一个风俗是女方的，家里要做好宽心面，再接亲离开之前，给新人主上宽心面吃这个宽心面，不需要做很多，两小碗就可以，因为主要是举行一个仪式，让新人吃一吃，并不是当成饭吃，也不是大家都吃，只是一对新人吃了一碗宽心面呀，表示宽了心，离开新娘家，开始自己的新生活。要做多青岛的宽心面，做两碗就可以了。
结婚宽心面切法和做法？
宽心面的做法步骤
（图片来源网络，侵删）
2.用面杖擀成大片，最好方形，边角料会少些。
3.可像普通手擀面一样叠起切开，我直接用刀划，省事。
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4.撒点面粉。
5.束起上下抖抖。
6.抻直放面板晾凉待用。
（图片来源网络，侵删）
8.用生抽、食醋、蒜末、香菜梗末、香油、芝麻辣酱调汁，倒入面条拌食
河北承德结婚宽心面做法，闺女出嫁？
闺女出嫁前，由子女双全的人，在家里给手擀一碗宽宽的面条，煮好了，拿到新娘面前，让新娘都吃了。像征着顺顺利利，心宽能容，放心远嫁，生活中不计较，开开心心。吃的时候，由娘家人喂，还要吃干干净净，有的甚至还把汤都喝光。这也保证了新娘在婚礼中，不再饿肚子敬酒。
先和面，面要硬些，在擀面片，然后要切宽些，点火烧水！水开之后下宽心面，然后年熟了捞出来，姑娘先叫妈妈吃！感谢妈妈养育之恩！妈妈在为姑娘吃！表示姑娘去婆婆家心一定要宽！表示姑娘在婆婆家一切都好宽松！日子过得哄哄火火！总之一句话都好
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