鸡胗豆腐汤的做法？
（图片来源网络，侵删）
5. 倒入适量的开水
6. 煮至豆腐丁浮起来
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7. 然后开始调水淀粉，要调的稠一点，差不多是1：1的比例
8. 然后倒入水淀粉勾芡。稠稠的就行然后出锅前撒入大蒜叶，在加少许鸡精
9. 就可以吃咯。
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用料：豆腐小半块，鸡蛋两个，小葱一根，芝麻少许，油10克，汤料5克，盐10克，醋8克
做法：1.准备好食材。豆腐要泡在水里，芝麻最好是熟的。
4.豆腐切三角刀，将电饭锅放入冷水，放豆腐。
5.接着放入鸡蛋，盖盖子，按煮汤键，好了之后放入汤料，芝麻，闷五分钟即可食用。
原料
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黄瓜1根 ，胡萝卜1根 ，紫菜适量 ，豆腐1盒， 小葱2根 ，鸡蛋3个， 盐3g， 鸡精3g 淀粉适量， 香油适量， 香菜适量
方法1/把黄瓜、胡萝卜切成丝，紫菜撕碎装，把豆腐改刀切成丝，把小葱切成葱花装盘备用。
方法2/把鸡蛋打入碗中后打散备用。
方法3/锅中放油，油热后加入葱花爆香，爆香后加入水大火烧开，
方法4/烧开后加入紫菜、胡萝卜、黄瓜，再加入盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉，熬至汤汁粘稠。
方法5/烧开后淋上鸡蛋液，待鸡蛋液形成蛋花后用勺子轻轻推动，再淋上香油装盘，最后撒上香菜即可。
方法6.美味又好吃的鸡胗豆腐汤的做法完成开吃了。
菠菜鸡胗汤的做法是什么？
用料 ；鸡胗 ；菠菜 ；生姜 ；料酒 ；生抽 ；白糖 ；鸡胗@菠菜的做法 ；菠菜去头洗净。鸡胗切三瓣，每瓣切花刀。
；生姜剥皮，切成姜丝。
；锅里热油，倒入姜丝爆香。再倒入鸡胗。
；翻炒一会儿，加料酒，盖上锅盖焖炖。
；鸡胗八成熟的时候，加白糖翻炒。
；随即倒入菠菜。即将起锅的时候，加点生抽调味即可。
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