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求各种素粥的做法
1、素小米粥：将小米放入锅中炒香，加入清水煮开，煮至小米熟软，加入适量的盐和蔬菜丁搅拌均匀即可。 牛肉小米粥：将小米放入锅中炒香，加入清水煮开，煮至小米熟软，加入牛肉丝、姜片和盐，煮开即可。可以加入一些蔬菜丁增加口感。
2、装盘：将煮好的蔬菜粥盛出，可以根据个人喜好撒上一些芝麻或者葱花增加风味。这款蔬菜粥***了多种蔬菜的营养，菠菜含有丰富的铁质和维生素，胡萝卜富含胡萝卜素和纤维，香菇则提供了丰富的微量元素和多糖，有助于增强免疫力。大米作为粥的基础，易于消化吸收，是早餐的理想选择。
3、材料：大米、生菜、葱末、盐、油。做法：将大米洗净提前泡半个小时。生菜洗净，切好。然后把大米放入锅中加足清水煮到沸。煮沸后加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。之后加入加入切好的生菜，略煮2分钟。最后加入适量盐调味即可。
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各种粥的做法,为什么我们做出来的粥不粘连,是要放什么东西在里面吗...
煮粥 锅中加入适量的水，水的量要根据个人喜好和想要的白粥浓稠度来确定。一般米和水的比例在1：8到1：15之间，例如1杯大米搭配8杯水可以煮出全粥，1杯大米搭配10杯水可以煮出稠粥，1杯大米搭配13杯水则可煮出稀粥。大火将水烧开，然后加入泡好或冷冻好的大米，搅拌均匀，防止米粒粘连在一起。
把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）；勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。注：煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。
（图片来源网络，侵删）
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