黄骨鱼海带豆腐汤的做法？
黄骨鱼1条
辅料
海带100克
步骤1
黄骨鱼洗净，正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺
步骤2
豆腐切小块，海带切块。
步骤3
步骤4
放入黄骨鱼，两面煎一会儿
步骤5
倒入热开水，煮开。
步骤6
放入豆腐、海带，转中火煮
步骤7
正宗黄辣丁豆腐汤怎么做？
1.准备食材，黄辣丁杀好去除内脏，冲洗干净备用，豆腐洗净切块备用；
2.葱姜蒜切丝备用，先用一半葱姜蒜放入黄辣丁中，加入1勺禾然有机米香料酒腌制30分钟去味儿；
3.腌制好的黄辣丁用厨房用纸吸干多余水份，将多余葱姜蒜去除；锅内加入菜油，油温升高后，将黄辣丁煎至两面金黄；
4.将煎好的黄辣丁放入砂锅中，加满水。
5.依次加入葱丝和姜丝，中火熬汤10分钟；
6.加入豆腐块，转小火熬制20分钟；
7.20分钟后，一锅鲜美的豆腐黄辣丁汤就熬好啦，最后加入1勺六月鲜10克轻盐原汁特级酱油，开吃吧！
1.黄辣丁洗净，一定要去干净内脏，姜切片，葱切段，豆腐切块在盐水中浸泡10分钟。热锅放猪油烧热，放姜葱炒香，待快糊的时候捞起扔掉。
2. 热锅放猪油烧热，放姜葱炒香，待快糊的时候捞起扔掉。放黄辣丁两面煎至金黄，倒适量料酒。
3. 放黄辣丁两面煎至金黄，倒适量料酒。加冷水没过鱼，盖上锅盖中火煮10分钟。
4. 加冷水没过鱼，盖上锅盖中火煮10分钟。开盖放入豆腐，大火煮5分钟，放盐、鸡精调味。
5.开盖放入豆腐，大火煮5分钟，放盐、鸡精调味。
6.改小火慢炖五分钟，然后用大盛出，撒上葱花即可。
黄骨鱼豆腐汤的做法，黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃？
材料 南瓜200克，胡萝卜1根200克，西红柿3个约200克，苹果1个，生姜1块，清水800毫升，植物油1汤匙，盐适量1/4茶匙
做法
2、苹果去皮去核切块。
3、热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内，大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味。
1
黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用；豆腐冲水切块待用；香葱洗净切段，生姜拍散待用。
2
放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。
3
放入姜片，倒入足量开水。
4
大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5
加入胡椒粉。
6
再放适量盐调味,撒上葱段即可。
黄辣丁紫苏炖豆腐汤做法？
第一步：去除内脏的黄辣丁清洗干净控水，然后用厨房用纸将鱼表面和里面的水擦干；
第二步：老豆腐切小块，大葱切段，老姜切片，大蒜拍碎切成两半，杭椒和小米辣切圈，香菜和小葱切末；
第三步：锅中放入适量食用油，油冒烟后下入黄辣丁，小火将两面微微煎黄定型后捡到盘子中备用；
第四步：锅里的油保留，放入冰糖熬化，随后将除了紫苏叶以外的调料放入炒香；
第五步：锅中加入足量开水，放入黄辣丁，加入适量黄酒，加入紫苏叶，中小火先炖20分钟；
第六步：将豆腐放入，加入少量生抽和适量食用盐，继续中小火炖20分钟；
第七步：将鱼放入砂锅中，加入杭椒，小米辣椒，继续炖5分钟后即可。
1、食材：黄骨丁鱼（黄辣丁）1条，紫苏少许，米酒少许，板豆腐2块，青葱1支，辣椒1条，沙拉油适量，面粉适量，蒜仁5个，姜片10公克，水200㏄。
【调味料】: 酱油2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1/2大匙。
2、制作方法：
（1）黄骨鱼洗净沥干，抹上米酒，腌10分钟备用。
（2）板豆腐切小片；青葱切段；辣椒切片，备用。
（3）热锅，放入适量的沙拉油烧热，再放入作法1的板豆腐片，以中火煎至两面上色，取出备用。
（4）取作法1腌好的咸鱼，抹上少许面粉，放入作法3的热锅中，煎至两面上色取出。
（5）再放入蒜仁、姜片、作法2切好的葱段和辣椒片，以中火爆香，再加入水、酱油、冰糖和米酒，续入作法4的咸鱼与作法3的板豆腐片，以中火煮至滚沸后加入乌醋，最后以小火烧至入味即可。
