甘蔗马蹄玉米莲藕山药排骨可以一起煲吗汤的?
可以。
1,先把排骨洗好,飞水。去掉腥味和脏东西。
2,然后放到锅里,放入切好的玉米,胡萝卜,山药。倒进去水,然后就可以像煮饭那样煲汤了,记得经常看。
3,差不多熟的时候,就可以加入盐和鸡精和香菜等。一般不用加入花生油了。功效:玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。结论:三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。注意不要过量。
山药和莲藕炖排骨可以吗?
可以
用料
排骨800克
莲藕200克
山药120克
盐少许
葱花少许
姜少许
1山药削皮,斩成小块,放入清水中,防止氧化
2莲藕削皮,斩成小块,姜拍扁
5把排骨和莲藕,姜放入砂锅中,加入适量水。大火烧开转小火煲半小时
6中途要打开锅盖,用勺子撇去浮
7半小时后,放入山药再煲半小时,
可以的
主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。
山药莲藕排骨汤的做法
1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。
2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。
排骨莲藕山药怎么才能煲出好喝的汤?
用料
排骨800克
莲藕200克
山药120克
盐少许
葱花少许
姜少许
做法
1山药削皮,斩成小块,放入清水中,防止氧化
2莲藕削皮,斩成小块,姜拍扁
3锅中放入适量水烧开,放入排骨,灼去血水
4捞出排骨,洗净备用
5把排骨和莲藕,姜放入砂锅中,加入适量水。大火烧开转小火煲半小时
6中途要打开锅盖,用勺子撇去浮
7半小时后,放入山药再煲半小时,
8 最后根据个人口味,加适量盐。撤上葱花即可
如何做山药莲藕汤?
步骤1/5
山药.莲藕.生姜洗净备用,红枣水发过。记住:备用的山药.莲藕一定要切块泡在水里,以免变色
步骤2/5
五花肉或者排骨焯水祛浮沫,然后冷却切块,生姜拍烂
步骤3/5
把猪肉,莲藕,生姜,红枣依次放锅里,然后加水开始炖煮(不加盐)
步骤4/5
大火烧开煮够20分钟左右,开盖加入山药和洗净的橘皮(还是不加盐哦)
最后一步
好了,差不多再煮15到20分种就可以开盖加盐和鸡粉了,盖上盖子闷一下就可以了
原料
莲藕450克,山药300克,葡萄干38克,莲子75克,百合38克,芡实38克,盐适量。

做法
1、莲藕洗干净切件。山药去皮切件。
2、莲子、百合、芡实洗干净。
3、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、山药、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。
食材
排骨 1000克 、 莲藕 半个 、 山药 2根 、 姜片 4片 、 葱段 3段 、 八角 1粒 、 盐 1勺 、 料酒 20克 、 清水 适量
烹饪步骤
步骤1
排骨洗净焯水,凉水下锅放适量姜片和料酒,锅开后多煮一会儿,煮出血水和浮沫
步骤2
焯好水后捞出用温水洗两遍,然后控净水分
步骤3
准备葱段姜片和八角
步骤4
将排骨放入砂锅倒适量清水没过排骨开大火烧开
步骤5
放入葱姜和八角
步骤6
到10克料酒
步骤7
继续大火煮开,然后转小火炖40分钟
步骤8
50分钟后用筷子扎一下排骨,可以轻松扎透说明排骨熟了,放入切好的山药和莲藕,并放一勺盐继续焖煮20分钟(大火烧开马上转小火)
步骤9
20分钟后就可以关火了
步骤10
撒入少许香葱圈提色增香
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 工艺:烧莲藕山药汤的制作材料:主料:莲藕100克,山药50克 辅料:枸杞子10克 调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克 : 1. 莲藕去皮洗净,切厚片; 2. 山药去皮洗净,切厚片; 3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用; 4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸; 5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透; 6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱***物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。