圣诞节饼干的做法-圣诞节饼干的做法大全集

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  1. 消逝的光芒圣诞饼干怎么获得?
  2. 圣诞透明糖心饼干的做法?
  3. 糖霜圣诞饼干怎么做?
  4. 圣诞节饼干制作?

消逝的光芒圣诞饼干怎么获得?

       消逝的光芒圣诞饼干玩家通过升级做任务获得。前提条件是你需要通过一个个挑战,才能不断提升名次,获得1000枚金币的机会。就可以解锁获得了。要想获得更多金币还包括的挑战包括跑酷点灯、正面打 Boss、技巧生存甚至护卫等等。获得大量金币后还可进入商店购买获得圣诞饼干。

圣诞透明糖心饼干的做法

圣诞透明糖心饼干,又称为意大利脆饼(Biscotti),是一种非常受欢迎的圣诞烘焙食品。以下是制作这种饼干的分步指南:

**材料**:

圣诞节饼干的做法-圣诞节饼干的做法大全集-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 低筋面粉:200克

- 细砂糖:100克

- 黄油:50克(室温软化)

圣诞节饼干的做法-圣诞节饼干的做法大全集-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 鸡蛋:2个

- 香草精:1茶匙

- 泡打粉:1/2茶匙

圣诞节饼干的做法-圣诞节饼干的做法大全集-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 装饰用糖珠:适量(可选)

**制作糖心饼干的过程**:

1. 将软化的黄油和细砂糖放入碗中,用电动打蛋器搅打至颜色发白,体积膨胀。

2. 逐个加入鸡蛋,每加一个鸡蛋彻底搅拌均匀后再加下一个。加入香草精继续搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

4. 将面粉混合物分次筛入含糖和黄油的混合物中,用刮刀或木勺搅拌成面团状。

5. 将面团放在工作台上,用手揉成条状,可以撒些面粉防粘。

6. 将面团放在烤盘上,用刀切成厚约1厘米的小条,排列在烤盘上,留有足够的间隔以便饼干扩展。

7. 将糖珠按压在饼干条上,作为装饰(如果使用)。

8. 预热烤箱至175°C(350°F)。

9. 将饼干条放入烤箱中层,烘烤大约20分钟,或直至饼干边缘呈金***。

10. 将烤盘从烤箱中取出,稍微冷却几分钟,然后将饼干条翻转过来,再次放入烤箱烘烤10-15分钟,直到另一面也呈金***且完全烤干。

11. 将烤好的饼干条从烤盘上取下,放在架子上完全冷却。

冷却后的饼干应该是硬而有脆性的,非常适合搭配咖啡或茶享用。这些饼干可以保存数周,是圣诞节期间完美的礼物选择。

糖霜圣诞饼干怎么做?

1· 黄油软化

2· 加入糖粉,搅拌至无粉状态。再打开打蛋器,把黄油稍打发。分三次加入鸡蛋液,每次加入后打法均匀再加下一次。三次鸡蛋液加完后打法黄油至发白蓬松状态。

3· 放入低筋面粉,混合均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。混合到无干粉状态即可

4· 面团下垫油纸,擀的厚薄均匀

5· 用圣诞饼干的磨具压出图形。(这一步忘了拍照。用了扣子饼干的照片替代)放在铺了油纸的烤盘上,中间留点空隙

6· 放入预热好的烤箱,上下烤,160°,15分钟左右。表面微黄即可

7· 制作糖霜:蛋清放1/3糖粉,搅拌均匀

8· 加入新鲜柠檬

9· 电动打蛋器,搅打至泛白状态,再加1/3糖粉。继续搅打,蛋清会慢慢变厚

10· 达到稠厚,纹路不消失的状态停止

11· 放入裱花袋内,剪一点点的小口。彩色糖霜是加入一滴食用色素搅拌均匀的到的

12· 取出饼干后放凉。蛋白霜画出图形

13· 依次放开,不要叠在一起,知道糖霜干透后放入包装袋

14· 发挥想象力的时候到了。作为一项亲自活动是不错之选

15· 包好

16· 装入袋子,圣诞节礼物好了

圣诞节饼干制作?

用料

黄油 360g,糖粉 240g,奶粉 120g,低筋粉 720g,鸡蛋 4个,香草精 适量

步骤

1、准备好所用食材,黄油室温软化

2、软化的黄油与糖粉混合,放入鸡蛋,鸡蛋要一个一个的放,放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放下一个

3、放入香草精,混合均匀

4、倒入奶粉,混合均匀

5、倒入过筛好的面粉

6、混合到看不到干粉为止,不要过度翻拌,把混合好的面团倒在保鲜膜上

7、因为量比较大,我分了4份包好保鲜膜,尽量把面团压扁一些,然后放入冰箱冷藏30分钟

8、取出一块冷藏好的面团,擀成3mm厚的薄片

9、用自己喜欢的饼干模刻在面饼

10、我选择的是圣诞树饼干模,刻满一张面饼后,把多余的边收集起来还可以再次擀开继续刻模,刻好的饼干坯直接放在烤盘上

11、风炉烤箱170度,15分钟

标签: 饼干 黄油 均匀