芝士香葱咸曲奇做法?
将100克黄油切小块,室温软化后与50克细砂糖和1个鸡蛋黄充分搅拌均匀。 加入100克低筋面粉、20克玉米淀粉和1茶匙芝士粉,用手抓匀成团。
将面团放入烤箱,170度烘烤15-20分钟,直至边缘微微上色即可。
香葱饼干的做法,葱油饼干,烤箱食谱?
食材:
鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g
制作方法:
1、把两个鸡蛋磕进碗中,放入糖粉、食盐搅拌均匀
2、再倒入玉米油,同样是搅拌均匀
3、过筛低筋面粉,用画Z字形的手法搅拌,这样可以避免面粉起筋,以免影响饼干酥脆的口感
4、倒入切好的葱花,还有烤熟的芝麻搅拌均匀
5、装入裱花袋里面
6、最好用圆圆的模具,这样做出来的饼干形状还有口感才会一致
7、轻轻震动模具可以铺得更平整一点
8、送入预热好的烤箱180度烤15分钟
9、制作完成。
用料 ;黄油 70g ;低粉 150g ;糖 20g ;盐 2g ;葱 5g ;牛奶 35g ;葱油小饼干的做法 ;黄油室温软化;黄油加糖,盐,打发;分次加入牛奶,打匀;加入低粉,搅拌均匀,无粉粒;加入葱花;将面团擀成面饼,用饼干模塑性。我没有饼干模,用的小酒杯。;烤箱175度预热,上下火,中层,烤20分钟左右,表面上色即可。
主料黄油70克牛奶40克低筋面粉160克玉米油30克糖粉35克盐2克小葱10-15克香葱小饼干的做法步骤1.黄油软化拌匀加入糖粉和盐,搅拌均匀。
2.加入油和牛奶搅拌均匀。
3.混合好后就是这样啦,细腻丝滑。
4.筛入低筋粉,慢慢混合,不需要太用力,无规则搅拌就好了。
5.拌的差不多了就加小葱,多少依个人够味,我大概加了15克。
6.混合好就是这样啦。
7.试了下用裱花袋挤,太累了。后来拿到冰箱冻了40分钟拿出来擀平用磨具压型。烤箱预热,上下火180度.20分钟差不多就可以了。
8.味道不错9.凉了就可以吃?
木糖醇香葱饼干的做法?
准备材料:首先,将所有的材料准备好,包括木糖醇、鸡蛋、黄油、香葱和低筋面粉。
制作面团:将黄油在室温下软化,然后加入木糖醇和鸡蛋,用电动搅拌器搅拌均匀。接着,将香葱切碎,加入面团中,继续搅拌。
加入面粉:将低筋面粉和泡打粉过筛,加入面团中,用橡皮刮刀搅拌均匀,直到形成一个光滑的面团。
塑形:将面团放在案板上,用手揉搓成长条状,然后切成等量的面团。
烘烤:将面团放在烤盘上,每个面团之间保持适当的距离。然后,将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烘烤大约15分钟,直到饼干变成金***。
冷却:将烤好的饼干从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
空气炸锅香葱饼干做法?
1. 面粉 200 克
200 克
3. 香葱 适量
4. 盐 适量
5. 黑胡椒粉 适量
6. 橄榄油 适量
7. 将饼状面团放入空气炸锅中,烤制 5 分钟左右至金***即可。
步骤1
和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团,面团不能太硬。
2、醒面团:揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。
3、做饼干模型:用饼干模具做出喜欢的样子。
4、空气炸锅预热,然后将饼干放入空气炸锅中:160℃ 15分钟(可以先烤10分钟,试情况而定)
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
其原理是:利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热。
同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
将黄油、奶油、糖粉和鸡蛋混合在一起,倒入面粉和切碎的香葱,揉成面团。将面团擀成薄片,用模具压成形状,放入空气炸锅中烘烤 15-20 分钟即可。这款香葱饼干口感酥脆,香味十足,非常适合作为零食或下午茶点。
香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
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✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
1️⃣酵母加入到温牛奶中搅拌均匀
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
4️⃣烤箱170度预热烤12分钟左右,表面上色即可
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⚠️酥脆的要点就是要擀薄!面团擀的越薄饼干会越脆,薄的烤制时间相对也会短一点
我用的是玉米油,最好用没有味道的油~
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