银耳莲子雪梨汤做法？
步骤一
准备食材：银耳一朵，雪梨2个，百合适量，莲子15颗，梨2个，清水适量
步骤二
莲子提前泡发，莲子比较硬，煮起来比较费功夫，所以可以提前泡一晚上，百合泡发。选择莲子，百合的时候不要色泽太白的，色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。
步骤三
干银耳取一小朵，大概拳头大小，就能炖一小锅，足足够一家人喝了。泡发后，银耳吸水变大，摘除根蒂，去掉杂质，撕成小朵。
步骤四
梨皮，对风热咳嗽有很好的治疗效果，梨肉是凉性物质，可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽，就留着梨皮，梨表面打湿，用盐使劲揉搓，可以有效去除表面农药等保留，然后切成块
步骤五
锅内加清水，先放入百合，莲子，大火煮开，再放入银耳，雪梨，大枣，小火慢炖20分钟，加入冰糖少许，即可食用。
银耳雪梨汤必须加冰糖？
梨自身有着生津、润燥、清肺、止咳、化痰的功效，根据《中药大词典》一书中，梨水并不会因为不加冰糖而影响到梨本身的疗效，只不过单独煮的梨水，润肺止咳的效果没有加了冰糖的效果好，同时，冰糖还有着调味的作用，没有加冰糖的梨水甜度也稍差一些，所以建议在煮梨水时还是适当的加一些冰糖。
银耳萝卜雪梨汤的做法？
主料
白萝卜30g
新鲜银耳1朵
雪梨1个
辅料
蜂糖适量
白萝卜银耳雪梨汤的做法步骤
1.准备好所以食材。
2.把白萝卜，雪梨去皮切小块。银耳泡发了以后，也切成小块，备用。
3.锅里加入适量的水，煮开。
5.炖煮半小时就可以起锅啦～等温度到能入口的时候，加入适量的蜂糖。
6.搅拌均匀，一碗美容，养颜，又美味的白萝卜银耳雪梨汤就完成了
怎样做银耳雪梨汤？
原料：银耳、雪梨、黄冰糖。
做法步骤：
第1步、银耳用凉水泡发3小时左右。
第2步、把银耳去蒂切碎。
第3步、放煮锅里加水大火煮15分钟。
第4步、煮银耳的同时把梨去皮切块。
第5步、银耳煮15分钟后已经软糯，汤汁黏稠，放入雪梨块继续煮5分钟左右。
第6步、放入黄冰糖煮5分钟即可。
第7步、雪梨银耳汤就做好了。
