小白菜土豆肉汤的做法?
1.
2.
3.
将五花肉切成条,放一边备用。
4.
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将蒜去皮,洗净,拍扁再切成蒜碎备用。
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再在锅中倒入适量的清水,捞出土豆条放入清水锅中,然后盖上锅盖炖煮。
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在汤中放入盐、十三香、鸡精,将调料在汤中搅均匀,盖上锅盖炖煮。
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当锅中的汤烧沸腾,用勺子边切一下土豆条,能切断土豆就快熟了,然后,放入小***,不要盖锅盖,不然小***颜色会有些黄。
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1.猪肉切成片,土豆切成滚刀块在水里泡十分钟,***切成段。
3.倒入猪肉翻炒。
4.倒入料酒。
5.加入醋。
6.加入老抽。
7.倒入控干水的土豆。
8.加入***,翻炒一会。
9.加入盐。
10.倒入适量开水。
11.加入泡过葱姜蒜的水,盖上锅盖焖至汤汁收干。
12.关火加入味精。
土豆小***豆腐汤的做法?
首先这道菜是以清淡为主,主料;小***,豆腐。土豆,辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。
第一
·将小***,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小***竖切斜段。
第二
下锅,汤一定要开。不然小白发柴。
第三
小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精。
第四
取玻璃容器出锅撒香菜,
食材用料:***150克,豆腐一块,黄皮土豆1个,食用油适量,食盐适量,鸡精适量,葱花适量,香油适量,姜蒜适量
1,首先将***掰开清洗干净,切块备用
2,豆腐洗净切方块备用
3,黄皮土豆削皮洗净切片备用
4,锅内倒入适量食用油,下入姜蒜爆香,立马加入清水
5,再加入土豆块和豆腐先煮5分钟
6,再加入小***煮2分钟
7,加入适量食盐,香油和鸡精调味
6,最后撒上葱花即可出锅。
小***熬洋芋陕北做法?
您好,材料:
1. 小*** 500克
2. 洋芋 1个
3. 大葱 1根
4. 姜 适量
5. 蒜 适量
6. 食用油 适量
7. 盐 适量
8. 鸡精 适量
做法:
1. 将小***剁成小段,洋芋去皮切成小块,大葱切段备用。
2. 锅中加入适量的食用油,将姜、蒜、大葱爆香。
3. 加入洋芋煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟左右,直至洋芋变软。
5. 加入小***,继续煮2-3分钟。
6. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
2. 煮小***时不要煮太久,否则会失去脆嫩口感。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
小***豆腐土豆汤的家常做法?
食材用料:小***150克,豆腐一块,黄皮土豆1个,食用油适量,食盐适量,鸡精适量,葱花适量,香油适量,姜蒜适量
1,首先将小***掰开清洗干净,切块备用
2,豆腐洗净切方块备用
3,黄皮土豆削皮洗净切片备用
4,锅内倒入适量食用油,下入姜蒜爆香,立马加入清水
5,再加入土豆块和豆腐先煮5分钟
6,再加入小***煮2分钟
7,加入适量食盐,香油和鸡精调味
6,最后撒上葱花即可出锅。
准备食材 :小***300克、土豆100克、鲜豆腐100克、麻麻花适量、鸡精适量、食盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、生姜末适量、葱花适量、枸杞少许、胡麻油适量。
做法步骤 :
1、小***冲洗干净,切四到五段放入容器中。小***不可切太长,每段长大约在2.5厘米左右。
2、土豆削皮洗净切成细条放入清水中浸泡,防止土豆氧化变黑,鲜豆腐切同土豆一样粗细的条,放入码斗中加开水浸泡去除豆腥味。土豆条切筷子粗细即可,既快熟又入味。
3、麻麻花、生姜末、葱花、面粉、枸杞分别放入小碟中备用。
4、炒锅洗净加入适量胡麻油,放入麻麻花小火炒出香味放入适量面粉,用炒勺搅动快速炒匀炒成面油,加适量清水(水的量得看自己食材的多少而定),随后放入切好的土豆条、加适量鸡精、食盐、葱花、生姜末大火烧开至汤汁浓白转中火炖煮至土豆条熟透。
5、土豆条熟透后,放入开水浸泡的鲜豆腐条中火煮1分钟后放入切好的小***,煮至小***断生加适量的胡椒粉,最后盛入汤古中撒上枸杞即可。