西红柿鸡蛋拌面怎么调汁?
面条,番茄 ,鸡蛋,番茄酱适量,盐适量,番茄切块,鸡蛋打散备用,鸡蛋煎好用,切小块备用。
加入番茄酱炒出红油。
加入番茄块。
中火炒出番茄汁(如果番茄水分不多可以加点开水),番茄煮软出汁后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后,盖上盖小火5分钟即可出锅。
首先锅中烧油,把提前打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。
再锅中放油,葱姜蒜爆香,放入切好的西红柿,大火翻炒,把红汁炒出,加少许水,把西红柿炖烂了加入炒好的鸡蛋,大火翻炒,放入盐鸡精,出锅。
2鸡蛋磕入碗中打成蛋液,番茄切丁,葱切葱花
步骤3锅中油烧热,将蛋液倒入锅中
步骤4边缘定型后,用锅铲打散,放入番茄,炒至番茄出汁
步骤5往锅中加少许水,中小火煮至汤汁浓稠
步骤6放入葱花,加少许食盐调味
步骤7锅中水烧开,放入面条煮熟
步骤8捞出
步骤9放入番茄鸡蛋酱,撒上葱花拌匀即可
番茄炒鸡蛋,萝卜干拌面的做法?
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锅中烧滚水,下玉带面煮熟,捞出沥干水分。
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番茄洗净削滚刀块。
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鸡蛋搅散,添入少许水搅匀。
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炒锅热油,入鸡蛋炒熟,盛出备用。
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转小火,盖锅盖焖烧至番茄软烂。
最后一步
放入鸡蛋拌炒均匀,调入鸡粉,翻炒几下后盛入面条中。
西红柿鸡蛋面条的做法?
1、准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。
2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
4、不用等水开,直接扔下挂面。
5、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
西红柿鸡蛋面条是以西红柿、鸡蛋、面条等为主要食材制作的家常面食,口味酸咸。其制作方法是西红柿切小丁,热水下入西红柿,五分钟,西红柿软烂后下入面条,加入绿色叶菜,淋上蛋液即可。
西红柿拌面的家常做法?
1、肉切片放入碗中,加盐、胡椒粉、生抽、生粉、蛋清、油,搅拌均匀,静置10分钟。
2、放入四五成的油锅中滑一下,肉变色即可捞出。
4、炒锅留底油烧热,放葱姜蒜炒出香味。
6、放盐、酱油继续翻炒。
7、放入过油肉,加适量开水,放入鸡精,炖至入味。
8、将炒好的菜分装两份。
9、面条煮熟盛入盘中。
10、一碗菜一碗面。
材:西红柿两个面二两
蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许
具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
1、西红柿一个切块。2、面粉150g备好待用。3、兑清水搅拌成面疙瘩。
4、香菜清洗干净待用。5、葱下油锅翻炒。
6、下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。7、兑入清水煮开。
8、下入面疙瘩炖煮。9、下小青菜、鸡精。10、下香菜调味(盐要适量)出锅。