猪肝瘦肉粉肠汤怎么做啊？
材料：
猪肝 150 克
瘦肉 150 克
粉肠 1 根
生姜 5 片
葱 2 根
做法：
1. 猪肝、瘦肉分别洗净切成薄片，用盐和生姜拌匀腌制 15 分钟。
2. 粉肠切成薄片备用。
3. 锅中加水烧开，放入猪肝、瘦肉、粉肠和葱丝，小火煮 30 分钟后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士：
1. 猪肝容易变老，煮的时间不要太长。
2. 粉肠已经加了调味料，所以不用再加盐了。
材料清洗干净，韭菜花切段，猪肉切片、猪肝切片用一点点盐放入水中浸泡、粉肠成条不用切开；
步骤 2
锅中加入清水煮开
步骤 3
下粉肠小火煮30分钟
步骤 4
下剩下的食材煮开1分钟调味即可
步骤 5
粉肠剪段，把渣捞出，调些酱油和蒜头或盐水点着吃就可以做菜送饭，这样有菜有汤经济实惠又简单！
猪肝适量
粉肠适量
瘦肉适量
辅料
姜丝少许
葱花少许
油少许
盐少许
米酒少许
胡椒粉少许。食材泡洗干净。食材都切好。小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥，汤色也更清)。捞出洗干净。另起锅放适量的水，放入姜丝。水开放入粉肠，瘦肉煮熟，大约5分钟。
7. 汤再次煮沸时下点米酒去腥。
8. 大开后撇去浮沫。
9. 最后调盐，胡椒粉，放入葱花完成了。
把粉肠洗干净,因为粉肠比别的小肠来说干净一些,不需要翻过来清洗~只需要把水灌进去,反复地洗三四遍就可以了。
接着把猪肝.粉肠,肉都切好,加少许盐和姜丝,花生油腌一下。
把袖珍菇洗干净备用。
热锅,水开了后把袖珍菇倒入锅内煮。
袖珍菇大约煮了三四分钟后,就可以把刚才腌过的猪肝,肉,粉肠一起倒入煮大约煮三四分钟,加少许盐和胡椒粉就可以了。
食材：猪肝、粉肠、瘦肉、枸杞（或者枸杞叶）
调料：生姜、盐、胡椒粉、花生油、生粉
【做法】
1.把买回来的猪肝、粉肠、瘦肉清洗干净，粉肠可以直接对着水龙头冲就可以了。
2.把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段，放进盘子里备用，粉肠可以切长一点，因为煮的时候它会缩起来的。
3.把生姜切成丝，放进盘子里，然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。
4.锅里放水，把水烧后，将猪肝、粉肠、瘦肉倒进去，用筷子搅散，然后放入枸杞，大火烧开后继续煮个1分钟左右，记得要把白沫打掉。
5.时间到了之后，放入盐调味，就可以出锅装碗了。
猪肝粉肠瘦肉汤的做法，猪肝粉肠瘦肉汤怎么做？
做法步骤：
1，把粉肠洗干净,因为粉肠比别的小肠来说干净一些,不需要翻过来清洗~只需要把水灌进去,反复地洗三四遍就可以了~
2，接着把猪肝.粉肠,肉都切好,加少许盐和姜丝,花生油腌一下~
3，把袖珍菇洗干净备用
4，热锅,水开了后把袖珍菇倒入锅内煮
5，袖珍菇大约煮了三四分钟后,就可以把刚才腌过的猪肝,肉,粉肠一起倒入煮~大约煮三四分钟,加少许盐和胡椒粉就可以了~
第1步、冬瓜一块。

第2步、削皮切块。

第3步、冬瓜放入汤锅，加适量的水，大火煮开，转中小火炖15分钟。

第4步、接下来准备猪肝、瘦肉、粉肠。


第6步、冬瓜煮至透明。

第7步、将腌好的猪肝、瘦肉、粉肠倒入锅内。

第8步、大火煮开，大约煮三分钟左右，放少许鸡精调味即可关火。

1先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐/生抽/粉/胡椒粉拌匀备用.
2切好姜片,蒜,葱.锅里倒入适量水,烧开,放入姜片/少许盐.待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠.待水烧开后即可.
3盆里放好先前切好的蒜,葱,然后倒入煮好的汤.即可食用.
第一步：准备一块瘦肉，一小块猪肝，还有粉肠，粉肠是比较难买到的，因为一头猪就那么一小节的粉肠，大家别买错了，粉肠里的粉是白色的，如果捏出来的粉是***的，那就是苦的，大家别买到那种哦。
第二步：猪肝瘦肉和粉肠清洗干净，然后把瘦肉猪肝切薄片，粉肠切段。
第三步：猪肝瘦肉和粉肠切好后放一起腌制，加上姜丝，蚝油，胡椒粉，淀粉，盐，黄酒，花生油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制半个小时。
第四步：准备一把自家种的无公害不打农药的枸杞叶，我们家的枸杞叶长年不断的，想吃就摘，很新鲜的，现在把枸杞叶子一片片摘下来，摘完叶子，枸杞梗也不要扔了，把它扎起来。
第五步：锅中加适量清水，然后把扎好的枸杞梗放进去，盖上锅盖大火烧开后再煮5分钟。
第六步：好了，煮了有5分钟了，我们现在把枸杞梗夹出来，倒入腌制好的瘦肉猪肝粉肠，用筷子把它打散。
第七步：汤烧开后加上少许的花生油，倒入枸杞叶，再次把汤烧开即可。
