星巴克英伦风味黄油饼干做法？
英伦黄油曲奇的做法：
2、搅拌黄油、糖粉和香草香精至白色糊状，用抹刀把面粉混合入黄油混合物直至完全融合。
黄油饼干烤箱做法？
1.
用料:黄油 180克
牛奶 50克
细砂糖 80克
低筋面粉 200克
盐 3克
先将黄油室温下自然融化，夏天比较好操作，不像冬天需要等太长时间。
2.
将黄油打发至乳白色，没有自动打蛋器手打就好，时间长一点，没有颗粒变得很均匀就可以。
3.
将牛奶和糖加热融化，等砂糖全部融化至奶中就可以，将混合的牛奶和糖分三次倒入搅拌好的黄油中，倒一次再打发黄油后再倒
4.
最终搅拌成乳白色状态就好，黄油变得很细腻。
5.
之后加入面粉，盐和奶粉，因为我没买杏仁粉所以用脱脂奶粉代替了，做出来我觉得也很好吃，味道没差很多，同样搅拌均匀就好。
6.
之后将将拌好的面糊装入裱袋，选择合适的裱花口。
7.
做成喜欢的图案，放入烤箱，上下火170度，15分钟。
8.
成品出炉。
王油饼干做法？
低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺(1.25ML，没有可不放)。
烘焙:烤箱中层，190度，10分钟左右。
折叠做法
1、黄油切成小块，室温使其软化。
2、用打蛋器搅打至顺滑。
3、加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。
4、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
6、加入香草精，搅打均匀。
7、筛入低筋面粉
8、用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，即可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，190度，10分钟左右。
250g黄油饼干配方？
1、配方
低筋面粉：250g 黄油：220g 糖粉或白棉糖：80g 鸡蛋：1个 细盐：2g
2、步骤：
1、黄油软化（最好室温软化，千万不要隔水蒸），将糖粉分三次倒入黄油中搅拌打发；
2、将鸡蛋液分次导入打发的黄油中，充分搅拌均匀；
3、筛入低筋面粉和细盐，先慢速搅拌，
黄油饼干都要用什么材料？
黄油饼干是一种非常受欢迎的饼干，制作黄油饼干所需的材料有：
- 低筋面粉：150g
- 黄油：75g
- 鸡蛋液：30g
- 糖粉：60g
- 盐：1g
- 杏仁粉：20g
- 香草精：几滴
其中，黄油需要提前软化。将上述材料混合在一起，揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时以上。然后取出面团，擀成薄片，用饼干模具压出形状，放入烤盘中。烤箱预热170度，烤15分钟左右，至表面金***即可。
