电饼铛可可饼干的做法有哪些？
电饼铛可可饼干的做法有以下几种：1. 首先，准备好所需的材料：面粉、可可粉、白糖、黄油、鸡蛋、牛奶、香草精。
2. 将面粉、可可粉、白糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将黄油融化后加入鸡蛋、牛奶和香草精，搅拌均匀。
4. 将湿料倒入干料中，搅拌均匀，直到没有干粉。
5. 将电饼铛预热至适当温度，涂上一层薄薄的黄油。
6. 用勺子将面糊倒入电饼铛中，每个饼干大小适中，保持间距。
7. 等待饼干底部变得金***，然后用铲子翻转饼干，继续烘烤直到另一面也变得金***。
8. 将烤好的饼干取出，放在冷却架上待凉。
9. 可以根据个人口味，撒上一些巧克力碎片或者粉状糖霜作为装饰。
以上就是电饼铛可可饼干的做法。
这种做法简单易行，使用电饼铛可以更加方便快捷地制作出美味的饼干。
你还可以根据个人口味的喜好，加入一些坚果或者干果，增加口感的丰富度。
希望你能成功制作出美味的电饼铛可可饼干！
1.原料：面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，黄油100克，糖60克，盐1克，熟蛋黄2个。
2.黄油室温软化加入白糖、盐打发。
3.把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。
4.带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。
5.蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压
6.蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。
7.翻拌成光滑面团。
9.冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团，少做几个试一下，时间长短。
10.电饼铛上下档预热5分钟，放进小圆球用手在中间按一个窝。
11.关上电源开关，盖上饼铛盖子，10分钟开盖。
12.出锅后做好的饼干，真的是酥的掉渣，每家的电器功率大小不一样，先少量试一下，以便掌握好火候。（我这锅火稍微大一点，下锅调整）
13.其余的面团隔袋子擀成薄片，模具压成圆形。
14.用筷子和奶粉勺柄压出笑脸的眼睛和嘴巴做成笑脸形的饼干胚。
15.饼干胚放入已经预热好的电饼铛。
16.根据上一锅实验的火候大小适当调整时间。预热5分钟后关火，放入饼胚共8分钟出锅。
17.成品，酥脆掉渣。
在电饼铛怎样做饼干？
面粉80克澄粉20克淀粉100克熟蛋黄2个
黄油100克白糖60克盐1克1. 原料：面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，黄油100克，糖60克，盐1克，熟蛋黄2个。
2. 黄油室温软化加入白糖、盐打发。
3. 把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。
4. 带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。
5. 蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压
6. 蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。
7. 翻拌成光滑面团。
8. 面团放入保鲜袋、隔袋子压成博饼状放冰箱冷藏20分钟。
9. 冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团，少做几个试一下，时间长短。
10. 电饼铛上下档预热5分钟，放进小圆球用手在中间按一个窝。
11. 关上电源开关，盖上饼铛盖子，10分钟开盖。
12. 出锅后做好的饼干，真的是酥的掉渣，每家的电器功率大小不一样，先少量试一下，以便掌握好火候。
13. 其余的面团隔袋子擀成薄片，模具压成圆形。
14. 用筷子和奶粉勺柄压出笑脸的眼睛和嘴巴做成笑脸形的饼干胚。
15. 饼干胚放入已经预热好的电饼铛。
16. 根据上一锅实验的火候大小适当调整时间。预热5分钟后关火，放入饼胚共8分钟出锅。
17. 成品，酥脆掉渣。
温馨小提示
1、如果用低粉，就不用加澄粉了，配方调整为100克低粉、100克淀粉，其他不变。
2、如果没用电饼铛做过，请先取少量面团试做几个看一下一下火候大小，再大批量做。
电饼铛饼干的做法？
主料
黄油70克
砂糖50克
蛋白大约25克
低筋面粉140克
辅料
可可粉5克
1. 首先室温融化黄油并加入砂糖，混合搅拌均匀。
2. 加入蛋白，筛入低筋面粉，继续混合搅拌。
3. 揉成面团，取50克面团筛入可可粉，揉成巧克力面团。
4. 两个面团分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏5分钟。
5. 面团分别揉出小熊的脸和嘴巴。
6. 再将巧克力面团揉出耳朵、眼睛和鼻子。
7. 做好的造型放入烤箱，选择饼干模式，15分钟[钟]就好了。
8. 待完全冷却后，就可以食用啦！
