微波炉烤面的做法？
微波炉烤面粉分以下几步：
首先准备微波炉专用加热碗，将适量面粉放入微波炉专用碗里，用保鲜膜封好碗口，放进微波炉温度调到大火模式，时间设定直接加热30-60秒。
炒面粉，又叫油茶面。做法：将锅烧热；锅中不能有油、水；放入面粉不停翻炒；炒面粉至焦***，加糖；加熟芝麻再炒几下；盛盘晾干。
一）对微波炉的要求分步阅读
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虽然用微波炉是可以做面包的，但是要做好面包，对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上，其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话，也能做，只是可能做出来的面包味道差一点。
（二）准备材料
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材料一般都是需要备齐的，一般来说，材料越齐全，做出来的成品就越好。
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一般材料包括：面粉（首次做可以用少一些100克左右）、干酵粉（和面粉的比例在1：20左右）、砂糖（根据自己喜好）、黄油（一般占面粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。
（三）具体步骤
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将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。
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将面粉、牛奶（奶粉）和刚刚调好的混合物一起搅匀。
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接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。
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放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。（所以要提前准备，一般要发酵好几个小时）
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发酵完成之后，放入容器（容器要用黄油擦一遍，才不会沾底），然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。
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如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。
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一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。
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取出来之后，还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话，也可以直接就吃了。
烤箱如何烤面？
酥香鸡蛋烤面
准备食材：挂面1把，鸡蛋1个，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，白芝麻适量，五香粉1小勺，孜然粉1小勺，香菇酱或者老干妈2勺
步骤1挂面煮熟过凉水
步骤4放入烤箱，上下180度，30到40分钟，中途翻面，烤至表面焦黄即可。
烤冷面的面怎么做的？
是用土豆淀粉、荞麦面粉以及小麦粉制作而成的，这种特质冷面的质地更加柔软且薄，可以直接食用或是经过烤制等食用。烤冷面是生活中比较普遍的小吃，起源于黑龙江，做法多样，可以油炸、煎烤以及高温铁板碾压等。烤冷面的口味有辣味和不辣之分。
烤豆面条的做法？
以下是我的回答，烤豆面条的做法，听起来真是让人垂涎三尺呢！首先，我们需要准备好面条、烤豆、洋葱、大蒜和一些香料。将面条煮熟备用，同时将洋葱和大蒜切碎备用。
接下来，热锅凉油，将洋葱和大蒜炒香，然后加入烤豆，轻轻翻炒几下，让烤豆充分吸收洋葱和大蒜的香味。
接着，倒入适量的水或高汤，加入一些香料如盐、胡椒粉等，搅拌均匀后盖上锅盖，小火慢炖一会儿，让烤豆充分入味。
最后，将煮熟的面条放入烤豆汤汁中，轻轻搅拌，让面条充分吸收汤汁的味道。这样，一盘美味的烤豆面条就做好了！面条Q弹有嚼劲，烤豆口感绵软且带有淡淡的甜香，每一口都充满了幸福的味道。快来试试吧，相信你也会爱上这道美味的烤豆面条的！
烤面肋是怎么做的过程是怎么做的？
面筋煮好后放到凉水里凉透，取一根筷子把凉透的面筋卷穿到上面然后取一个水果刀转着圈，把面筋卷割成像弹簧一样的条一般是割6-7圈，割好后脱下筷子把面筋卷放到凉水里备用。然后放火上烤就可以了，可以电烤也可以炭烤
烤箱烤面粉要多少度？上下火多长时间？
面粉是我理解的那个面粉吧？不是面也不是粉条吧？那我先说结论：烤是可以烤，但是新手或独自一人的时候不要尝试去烤干面粉，很危险。粉状物质在空气中浓度过高遇到高温或火花会爆炸，面粉本身质地轻盈，很容易溢散在空气中。就算是相对稳定状态下放入烤箱去烤，也会引起燃烧，损坏烤箱不说，还会发生人身危险。
1、首先准备好适量面粉，面粉不宜过多，以自家烤箱容量为准。
2、把面粉倒入烤盘均匀铺平后放入烤箱中层，150度烤20分钟。
3、烤好后静置等到一段时间，等到面粉完全变凉
4、最后用筛子过筛一下面粉，熟面粉就做好了。
