如何做一个芭比娃娃蛋糕？
1、色拉油90克，牛奶120克，糖160克，蜂蜜一小勺，奶油700克，银珠适量，芭比娃娃一个，黄桃肉适量，中空模一个，咕咕霍夫模一个。
2、准备一个中空模与咕咕霍夫模，中间都是空的，方便让芭比娃娃站，也不用再去切空了。
3、芭比娃娃处理干净，用保鲜膜包着，以免与蛋糕体接触，卫生嘛。
6、窝中加入牛奶，色拉油，一勺蜂蜜搅拌均匀，筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
7、分次加入蛋黄，每次加完搅拌均匀后再加另一只。
9、把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀，再把这混合物倒回蛋白中均匀。
10、搅拌均匀好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分别倒入模具中，多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用
12、烤箱预热160度烤50分出炉倒扣。
13、准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃。
14、中空蛋糕在中间切开一分为2。
15、面上挤一层奶油，加入黄桃粒。
16、加奶油抹平，把另一半蛋糕加上。
17、咕咕霍夫模蛋糕对半平切，一分二，加入黄桃肉做夹心水果。
18、中空蛋糕垫底，咕咕霍夫模蛋糕在上，刚好形成一条裙形状。
19、把芭比娃娃放在中间空的位置，修补边边，把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
20、放到冰箱冷藏，待奶油打发完再装饰。
21、奶油隔冰块打发，效果更佳。
22、把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平，其实不抹平也可以的，呆会还要裱花的。
23、裙摆装饰好，用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
24、用中号叶子裱出花样来，再中中圆嘴点出花朵，中间摆银珠装饰，用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状，用银珠做成一条项链。芭比娃娃蛋糕终于做好。
手切芭比娃娃蛋糕怎么做？
用料
八寸戚风 1只
六寸戚风 一只
淡奶油 600克
水果 随意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先将八寸戚风片成三片，再以这样的斜度切戚风边边
六寸片两片，叠在八寸上方，再顺着同样的斜度切出芭比裙子的轮廓
弧度修平整，这样抹奶油的时候比较好抹，不会东凸西凹。
修好后就是夹层里抹奶油和水果，夹几层可随意。
然后抹奶油，我里面夹心和外面一层是纯白奶油，抹好后在外面抹了一层薄薄的加了红色素（本人不太喜欢用色素）的奶油。这样看起来还有晕染渐变的感觉。
一般娃娃多是插到腰部，接着就是修饰了
这样最后再装饰裙边就完工了
小贴士
卫生起见，记得芭比身体在蛋糕里面那部分要用保鲜膜包住喔
8寸芭比蛋糕怎么裁胚？
裁剪8寸芭比蛋糕的胚体需要以下步骤：
首先，将蛋糕胚体切成两层，使用蛋糕切片器或者蛋糕刀进行切割。
然后，使用一个小圆形切割器在蛋糕的中央切出一个圆洞，以容纳芭比娃娃的身体。
接下来，将芭比娃娃的下半身包裹在保鲜膜中，插入蛋糕中央的圆洞中。
最后，将蛋糕的两层重新叠放在一起，用奶油或糖霜进行装饰，完成8寸芭比蛋糕的裁剪。
2个八寸戚风蛋糕怎样做芭比蛋糕？
鲜奶油，适量;细砂糖，适量;巧克力装饰花片，适量;芭比娃娃一个。
步骤:先做芭比的衣服。取适量粉色翻糖，擀平，用尺量好尺寸。在芭比身上比对一下，多余的边去掉，用水沾好。做衣服的装饰，取一小团翻糖，搓长。用贝壳形状的工具压一下。再粘到芭比的身上，就是好看裙边了。再把肩带做出来就可以了。
另外把烤好的裙子蛋糕。底部修一下，放上平台，旁边一圈，挤上打发好的鲜奶油。贴上巧克力花片，再插上芭比的身体。完工
