排骨粉丝汤的做法-排骨粉丝汤的做法大全家常

huangp1489 3 0
  1. 排骨粉条白菜汤的家常做法?
  2. 西红柿排骨粉丝汤的做法?
  3. 如何做排骨炖粉丝?
  4. 泡菜排骨粉条的做法?
  5. 排骨红烧粉条的做法,排骨红烧粉条怎么做好吃?

排骨粉条白菜汤的家常做法

家常做法如下:

原料:猪排骨、大白菜、粉条、葱、姜、蒜、香菜花生油、生抽蚝油、盐。

步骤

排骨粉丝汤的做法-排骨粉丝汤的做法大全家常-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

大***取叶子6片左右用水冲洗干净并控干水分后切成段状。

葱、姜、蒜剥去外皮,香菜择去老叶子和根清洗干净,分别切成葱花姜片、蒜片、香菜段备好。

适量的粉条放入容器中用温水浸泡至变软控干水分备用

排骨粉丝汤的做法-排骨粉丝汤的做法大全家常-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

提前炖好的排骨和汤备好。

热锅加入适量的花生油把葱花、姜片、蒜片爆香。

倒入***段翻炒均匀,加入适量的生抽和蚝油再次翻炒均匀至***变软出汤汁。

排骨粉丝汤的做法-排骨粉丝汤的做法大全家常-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

倒入准备好的排骨和汤搅拌均匀铺上粉条,加入适量的盐盖好锅盖炖煮15分钟左右。

食材成熟并且还有少许汤汁时关火。

撒入香菜段搅拌均匀即可出锅。

按照以上步骤,就可以做出美味的排骨粉条***汤了。

西红柿排骨粉丝汤的做法?

用料

排骨500 克

西红柿4 个

粉丝1小把

姜4 片

盐2 克

料酒2 勺

 食用

做法步骤

步骤 1

排骨冷水先清洗几次,再用冷水浸泡30分钟,去血水

步骤 2

番茄2切丁,1切片。不喜欢番茄皮的可以用开水烫一下去皮。排骨沥干水。

步骤 3

排骨姜片一点点料酒入沸水,煮开,排骨变白色后捞起。洗锅

步骤 4

热锅热油,下番茄丁翻炒,想要汤汁浓郁点可以加一点点番茄酱,用量随意,大蒜瓣,爆香

步骤 5

番茄丁炒出汁儿

步骤 6

加入热开水,排骨,姜片,烧开

步骤 7

倒入砂锅小火慢炖30分钟

步骤 8

加入番茄块,花椒大火烧15分钟,加入粉丝,煮5分钟,起锅的时候撒盐即可

如何做排骨炖粉丝?

排骨炖粉条的做法步骤

难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料

肋排150g粉条适量蒜苗适量白砂糖2勺酱油3勺芝麻油1勺盐2g

排骨炖粉条的做法步骤

1. 昨天做排骨饭剩下好多肋排~洗净

2. 加水,酱油,白糖,炖煮排骨,约半小时。

3. 粉条用热水泡软。

4. 倒入排骨和汤汁,与粉条一起煮至粉条熟。

5. 放蒜苗和盐,加芝麻油,煮一分钟即可!

泡菜排骨粉条的做法?

1、排骨清洗干净、重新加入清水适量,倒入少许料酒,准备焯水。

2、中火煮开,保持一分钟、捞出排骨再次清洗干净血沫,沥干水分的备用。

3、锅里放少许油、放入排骨,中小火煸炒

4、炒至排骨肉质稍微发黄即可、留底油,捞出排骨备用。

5、放入泡菜丝翻炒、炒至泡菜稍微出水即可。

6、连汤带水倒入出,备用、重新放入少许油,放入葱姜和干辣椒节,小火炒香。

7、再次放入排骨、加入适量的开水。

8、水要完全没过排骨、烧开后转小火,慢炖四十分钟。

9、这时加入炒过的酸菜,继续炖煮二十分钟、粉条提前泡好。

10、排骨泡菜炖好后,放入粉条,再次开锅即可,调入少许盐。

排骨红烧粉条的做法,排骨红烧粉条怎么做好吃

排骨红烧粉条的做法如下: 1. 成分准备:排骨、红枣桂皮八角生姜、葱段、料酒、酱油、冰糖、盐,粉条。
2. 排骨去血洗净焯水,撇去浮沫。
3. 红枣去核。
生姜切片,葱切段。
4. 热油锅,放入八角,桂皮,生姜,葱段煸炒出香味后放入排骨快速翻炒。
加一点料酒炒干水分。
5. 加入适量酱油、冰糖、盐调味,加水没过排骨,放入红枣,烧开后,转小火慢炖一个小时,让排骨入味。
6. 粉条焯水后沥干,下入炖好的排骨煮至汤汁浓稠即可食用。
排骨红烧粉条因为加入红枣和桂皮等香料,所以味道香浓可口,是一道美食佳肴。

原料:排骨、红薯粉条、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶大料

做法步骤:

第1步、红薯粉条用冷水浸泡。

第2步、排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。

第3步、起油锅,红糖入锅炒糖色

第4步、排骨入锅炒。

第5步、加葱姜、大料、香叶炒均匀。

第6步、加料酒炒均匀。

第7步、加酱油炒均匀,加适量开水盖上锅盖烧。

第8步、开锅后粉条入锅同烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒。

第9步、食材烧至9分熟,加盐炒均匀继续烧至食材熟关火。

家常红烧排骨粉条这样做好吃。

原料:鲜米粉、排骨、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、姜、花椒、三奈、八角、小茴香、香果、鸡精、花椒面、花椒油、葱花、味精、香菜。

做法步骤:

第1步、排骨洗净,剁小块,用开水焯一下。另起锅放花生油烧热,爆姜片,下入排骨翻炒至吐油。

第2步、加入红油豆瓣翻炒至吐红油,郫县豆瓣也可以的。

第3步、加入适量的水,三奈八角小茴香香果花椒、酱油老抽、少许盐、白糖,倒入高压锅,上汽后中火压15-18分钟。

第4步、蔬菜洗净。

第5步、取适量鲜米粉。

第6步、烧一锅开水,放入米粉煮。

第7步、碗里放入盐、鸡精味精、花椒面、辣椒油、花椒油。喜欢蒜味的可以加一点蒜蓉

第8步、米粉煮至筷子一夹就断就可以。

第9步、用笊篱捞出,放入碗中。

第10步、再烫适量的蔬菜,放入碗中。

第11步、浇上烧好的排骨和汤,撒上葱花香菜即可。

第12步、成品。

第13步、成品。

第14步、成品。和开的米线

第15步、成品。

标签: 排骨 粉条 适量