煮粉条汤家常做法？
1.准备好材料：酥肉,丸子适量（看自己的喜好，够一顿吃就行了。）；大白菜用切大块儿；粉条洗净（不用泡）；西红柿切块儿；香菜切段儿；葱、姜、蒜切片儿。
3.放入葱、姜、蒜爆香。
5.大***稍软时，放入西红柿炒匀。
8.注入高汤或水。量以刚没过菜或稍多为好。
9.锅开后，放入酥肉、丸子、粉条。大火烧开转小火炖至粉条软熟。
10.快出锅时加盐、胡椒粉调味。(也可用汤料，注意不要过咸。）
11.盛入容器中，撒上香菜。
12.炒锅坐油（油量要稍多。），放入花椒炸至发黑。
13.趁热浇到菜品上即可。
1、食材：红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。
2、打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮。
步骤1
步骤2
锅内倒少许油，放入***，炒软后，加入泡软的粉条
步骤3
步骤4
待再次开锅后，放入冻豆腐块、转小火慢炖10-15分钟
步骤5
调味后，即可出锅
主料
***200克、干粉条30克
辅料
花生油2勺、八角1粒、干辣椒5克
蒜片5克、姜片5克、老抽1勺、盐1勺
【调味技巧】
***炖粉丝是一道清爽的快手汤菜，加入具有天然香味的八角和辣椒，可以提升整道菜的风味，却不会破坏这道汤原有的清新感觉。
做法
1 干粉条用大约60℃的水浸泡10分钟，不用泡得太烂，稍软即可。
2 粉条泡好后冲洗一下，切成15厘米以内的长段备用。
3 ***洗净，去硬梗、切块，***帮切稍小一点，与菜叶分开放。
4 取一炒锅，锅烧热，放花生油，油微热时
下入八角和干辣椒，小火炒香。
5 然后放入蒜片和姜片，中火炒香。
6 下入***帮，倒入老抽翻炒半分钟，然后下入***叶。
8 砂锅中放入粉条，中火煮熟后加盐调味即可
火锅底料粉丝汤最简单的做法？
最简单的火锅底料粉丝汤的做法，首先将粉丝洗净泡软备用，加入没过粉丝的清水，放入火锅底料，等水开后继续煮5分钟左右，根据个人口味加入适量盐、味精和香菜即可。这种做法不需要太多的材料和油盐调料，简单易懂且口感清爽，是一道非常适合在家做的火锅底料汤。
粉丝汤的做法？
原料：粉丝一把、包菜半个、鸡蛋4枚、植物油、蒜、小米辣、白糖、白胡椒粉、蚝油、黄酒、生抽各适量。
做法步骤：

第1步、粉丝加入温水浸泡30分钟。
第2步、包菜切成丝
第3步、碗中加入白糖，白胡椒粉，蚝油，黄酒和生抽，拌匀备用。
第4步、锅中加入1勺植物油，鸡蛋打散后倒入锅中炒成蛋块，盛出备用。

第5步、锅中再加入1勺植物油，放入蒜片炒香。

第6步、放入包菜炒软。

第7步、放入粉丝炒约3分钟。

第8步、放入鸡蛋块炒匀。

第9步、倒入料汁，再次翻炒均匀后盛出，点缀小米辣即可。
步骤1/4
步骤2/4
锅内放水，水开后加入1勺生抽、适量盐、少许糖，尝一下咸淡
步骤3/4
放入牛肉、粉丝一起煮，时间不要煮的太长，粉丝会涨，还没有嚼劲，有牛肉汤的话加入，加入香油，会更好吃，不确定可以再尝一下味道，出锅前加入香葱
(1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
