广东牛血汤的做法？
步骤 1
买回来的牛血第一步，先把它煮熟，水烧开，放点花生油，把生牛血放下，最小火，十分钟，十分钟后，关火闷20分钟，再洗净。如果要省略这一步，可以买熟的牛血
步骤 2
放油烧热下姜蒜煸炒，下入热水，烧开后放入把切成块的牛血放入煮汤，五分钟后放盐，味精，葱，一分钟后关火，完成，如果不放味精，也可
小贴士
知道我为什么会放味精，因为其实别的调料也有味精的，味精的学名叫做谷氨酸钠，如果不相信的话，你可以看一下你们家的配料表，味精的配料表就是谷氨酸钠所以放味精的话还是，比较单纯的
孕妇牛血汤做法？
原料：牛血、扁菜、油、盐、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、生抽、姜末。
做法步骤：

第1步、扁菜洗净切小段。

第2步、牛血洗净放姜沫，泡水静止过的牛血水比较多，下锅前倒掉多余的水分。

第3步、锅中热油，放入豆瓣酱，盐，鸡精，花椒粉，放一碗水煮煮开，放入牛血，稍后放入扁菜。

第4步、扁菜煮熟后就可以出锅了
食谱原料
主料：牛血200克
辅料：桃仁10克
制作方法
3. 放入切成小块的牛血和葱花，煮至牛血熟透;
步骤 1
买回来的牛血第一步，先把它煮熟，水烧开，放点花生油，把生牛血放下，最小火，十分钟，十分钟后，关火闷20分钟，再洗净。如果要省略这一步，可以买熟的牛血
步骤 2
放油烧热下姜蒜煸炒，下入热水，烧开后放入把切成块的牛血放入煮汤，五分钟后放盐，味精，葱，一分钟后关火，完成，如果不放味精，也可
小贴士
知道我为什么会放味精，因为其实别的调料也有味精的，味精的学名叫做谷氨酸钠，如果不相信的话，你可以看一下你们家的配料表，味精的配料表就是谷氨酸钠所以放味精的话还是，比较单纯的
牛血汤做法？
用料:
牛血500克
葱1根
盐适量
鸡精适量勺
空心菜适量把 可不放
香菜适量根
胡椒粉适量
小米椒1个
大蒜3瓣
步骤 1
步骤 2
水开加入牛血 煮5分钟，加入空心菜 香菜葱 调料 就可以吃啦。
牛血汤的做法？
主料：牛血2块，豆腐一块，盐，料酒，味极鲜，鸡精，孜然粉，老抽各一勺，姜一块，蒜叶一棵，葱一棵
步骤：
2、锅里放生姜，蒜，盐，老抽，料酒，味极鲜加水烧开再放入牛血，豆腐。
3、水再次烧开加孜然粉，鸡精，葱即可出锅。
原料
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牛血 (适量)
千张 (适量)
金针菇 (适量)
粉条 (适量)
香菜 少许
大葱 少许
盐 适量
南德 适量
生抽 适量
香油 一勺
1/千张冲洗一下后切成条，金针菇切掉根部撕成小的后冲洗干净，牛血清洗一下切成薄片，取适量的粉条放入大碗中，加入开水烫软。青菜洗净后控干水分，大葱切成葱段。
2/炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入牛血，翻炒至变色后加入适量的清水，煮开。我这个牛血本身有点咸，这里宠爱的时候没有加入生抽，大家可以稍微加一点。
3/把煮开的汤汁倒入砂锅内，煮开后加入千张，调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。再次煮开后加入金针菇、粉条，翻动粉条让其均匀受热，待煮至粉条可以掐断的时候加入生菜，把生菜翻动到下面后加入香菜和葱段，最后加入少许的香油，搅拌均匀，汤菜就做好了。
4.美味又好吃的牛血汤的做法完成开吃了。
1、先把牛杂和牛血煮熟，最好牛杂和牛血分开煮，不要用一个锅，切记什么调料都不要放，把切好的葱花，盐，味精，黑胡椒粉铺底，再在上面放上煮熟的并切好的牛杂或牛血。
2、用牛杂汤（个人口味不同可用牛肉汤，大骨汤，我觉得还是原汁原味的好）往上面一沏，大功告成了。
3、先把切好的葱，姜，麻椒，干辣椒（可依个人口味准备适量）用油爆出香味，然后把煮熟的并切好的牛杂或牛血放进锅里反炒，加入牛杂汤，放上盐，味精，黑胡椒粉（依个人口味也可以不放）。
