如何制作番茄肉酱意面？

2、西兰花掰开小朵，洋葱切小丁，番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。

3、油烧热下蒜片，肉末炒至变色盛出。

4、重新烧油，下洋葱爆香。

5、下番茄丁。


7、最后吧肉沫倒进去，番茄煮成酱关火，喜欢可以再放些黑胡椒碎。

8、烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。

9、接着下意面煮熟，大约8—10分钟。

10、面装盘，盖上肉酱即可享用。
食材
牛肉末 2000克
西红柿 1000克
面条 200克
洋葱 100克
鸡汤 适量
蒜末 50克
罗勒 50克
帕马森干酪 50克
红酒 适量
西红柿酱 适量
糖 适量
盐 适量
方法/步骤
2、放入牛肉，翻炒至断生，放入蒜末，翻炒。
3、倒入红酒，翻炒。
4、将西红柿切十字，放在开水中烫一下。
5、捞到凉水碗中，剥去西红柿皮。
6、将西红柿切碎，放入锅中。
7、倒入西红柿酱，翻炒均匀。
8、倒入两杯鸡汤，撒入罗勒，加盐和糖。
9、煮开后转小火炖半个小时。
10、起锅烧水，放入面条，煮十分钟左右。
11、肉酱中放入帕马森干酪。
12、将面条放入盘中，浇上做好的肉酱。
13、撒上帕马森干酪，撒上罗勒即可。
材料：意大利面500g、意面专用番茄酱420g、牛肉馅200g、蒜1.5、洋葱1个；罗勒 欧芹碎、盐、生抽、黑胡椒粉、橄榄油、parmesan奶酪粉、糖各适量。
1、准备食材，肉切碎，番茄和洋葱切丁
2、下黄油，植物油也可以哦
3、下洋葱炒至半熟
4、加入番茄丁翻炒
5、加水没过食材，煮至番茄出汁
6、另起锅烧水煮意大利面，加入一勺食盐
7、水沸后放入意大利面，煮15分钟左右，喜欢软烂口感的可以多煮一会儿
8、加入肉碎翻炒
9、加入六月鲜酱油和番茄酱
10、意大利面和番茄肉酱都好啦
11、放上煮好的西兰花，可以开吃啦～
用料：意大利面200g，西红柿100g，洋葱50g，火腿肠一根，番茄酱20g。
做法：
1.把番茄烫去皮，再切成丁状，同时把水烧开，准备煮意面。
2.打鸡蛋液的里加一点点盐、一点点水，然后平底锅加一点油准备，油八分熟的时候倒入鸡蛋液一直搅拌，一直搅拌，千万别焦了，差不多蛋液有点凝固了就乘好装盘。
3.锅中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入会起一点火，不用担心，不会燃起来的。拿筷子一直搅拌。
4.刚刚烧的开水沸腾了就放入意面，拿筷子搅拌一下，煮十分钟。番茄炒得差不多就加炒鸡蛋，番茄酱，少许糖，一起搅拌炒匀。
5.炒好差不多就成这样的了，放一边等待意面煮熟，煮十分钟，看自己喜欢可以多煮两分钟，然后捞起来乘盘子加一点芝麻油。然后锅中烧点油，放入意面炒一两分钟，再加入番茄酱拌匀即可
番茄肉酱意面的做法？
1、原料：洋葱、蘑菇、西红柿、意面、培根、牛奶、黑胡椒碎、盐、番茄酱。
2、做法步骤：准备材料，全部切小块；黄油化开；先炒洋葱和培根；再放香菇和西红柿；炒烂，加牛奶；加番茄酱；加黑胡椒；水开煮面10分钟；面煮好后要在冷水中过一下，然后加入酱中拌匀就可以了。
番茄肉酱意面做法如下↓
1.锅中放水，大火烧开，撒入盐，下入意面，煮到面条变软。
2往面条中倒入一些橄榄油拌匀，锅中倒油，油热后放入洋葱丁炒出香味。
3然后放入牛肉馅翻炒，牛肉馅颜色改变后放入一大勺黄酒去腥，然后倒入意面酱继续翻炒，直到肉酱变浓稠。
4如果没有意面酱可以用两个去皮的番茄代替，此外还可以加入彩椒丁和蘑菇丁，把炒好的肉酱放在意大利面上即可食用
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
