山药胡萝卜排骨汤,山药胡萝卜排骨汤的功效与营养

1. 山药胡萝卜排骨汤是怎么做的？
2. 山药胡萝卜排骨汤的做法有哪些？
3. 排骨山药胡萝卜可以一起煲汤吗？
4. 山药排骨胡萝卜一起煲汤行吗？

山药胡萝卜排骨汤是怎么做的？

用料

排骨 500克

山药 1根

玉米 1根

胡萝卜 1根

料酒 1勺

盐 15克

姜 1片

做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加料酒去腥焯水。

步骤 2

胡萝卜山药玉米，姜片，备用。

步骤 3

炒好的排骨盛出。

步骤 4

砂锅里放水，把所有材料都放进去。

步骤 5

大火烧开，去除上面浮末后转小火，加盖炖一个小时至一个半小时。

步骤 6

加盐调味。出锅。

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味

山药胡萝卜排骨汤的做法有哪些？

可以，以下是山药炖排骨加胡萝卜的具体做法。

主料：胡萝卜山药排骨黑木耳 辅料：料酒适量、盐适量

步骤：

1、将排骨剁碎

2、用清水浸泡出血水

3、将黑木耳浸泡泡发

4、将山药和胡萝卜去皮，切大块

5、将排骨放进锅里

6、加入生姜然后煮开，换水再煮

7、煮二十分钟

8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳

9、再加入黑木耳

10、加入适量的盐调味，煮半个小时即可

排骨山药胡萝卜可以一起煲汤吗？

可以同时放胡萝卜和山药都是可以配合排骨一起煲汤的，胡萝卜具有健脾开胃的作用，山药具有益肺补养的功效，和排骨的滋补作用一起，可以使汤更加营养丰富

如果想要汤的味道更加浓郁，可以在煲汤的时候加入一些姜片或者枸杞子，这样可以增加汤的香气和味道，更加美味可口

山药排骨胡萝卜一起煲汤行吗？

可以的。
原因是山药、排骨和胡萝卜都是非常常见的汤料食材，它们本身具有营养丰富的特点，如山药能够滋阴养胃、排骨补钙强身、胡萝卜则有助于美白肌肤。
合在一起煲汤，可以产生多种搭配，更加丰富口味，增添汤料的营养价值。
不仅味道好，而且还有很多益处。

可以

所需食材

排骨280克，山药150克，胡萝卜150克，盐适量，葱1根，姜1小块，料酒适量，西洋参片适量，枸杞子适量。

烹饪步骤

准备好虽有的食材，胡萝卜洗净切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块，切好的山药放入大碗中加水加盐浸泡。

2锅中加水放入洗净的排骨，加葱段姜片，料酒，烧开后撇去浮沫捞出。

3焯好水排骨放入砂锅中，加入姜片，葱段，西洋参片，适量的水。大火烧开后转小火，炖一个小时。加入切好的山药和胡萝卜继续炖煮10分钟，出锅前加入枸杞子和适量的盐，搅拌一下就可以端锅上桌啦！

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