瘦肉炖海带的做法？
材料：五花肉 250g，海带 150g，姜1片葱 一段，桂皮 1块，八角 1个，香叶3片，生抽 3勺，老抽 1勺料酒 1勺，盐 适量
做法步骤：
2、准备姜片、葱段、八角、桂皮、香叶
3、海带洗净切菱形，生的熟的都行
4、锅中不用放油，五花肉放入锅中小火煎出油脂，并煎至几面金黄，盛出备用
5、不用放油，直接在刚刚的锅中加入准备好的干料炒香
7、加入没过食材的开水，再加入生抽、老抽、料酒，盖上盖子大火煮开后转小火
8、直到汤汁收干，加盐调味；
瘦肉海带怎么做汤？
瘦肉海带汤做法很简单。
明确简单易做。
使用的材料非常简单，只需要瘦肉和海带，加上适量的水就可以煮成一碗美味的汤。
而且烹饪步骤也非常简单，只需要将瘦肉和海带放入锅中，加水慢火煮煮30分钟左右。
也可以根据口感适量加入盐、鸡精等调料。
瘦肉海带汤不仅容易烹饪，而且非常有益健康。
瘦肉富含蛋白质和多种营养素，有助于增强免疫力和强壮体魄。
海带富含碘和钙，对皮肤健康和养护非常有帮助。
因此，经常食用瘦肉海带汤可以改善身体健康状态，增强体质，同时也有美容养颜的作用。
首先，将瘦肉和海带清洗干净，然后把海带切成丝或者块儿，瘦肉切成薄片，注意切忌顺丝切。
第三步取一勺红勺欠粉，加入适量的水调成糊状，并和瘦肉片拌匀。
第四步，锅内加入两斤水，把海带煮熟，最后将肉片放入锅中煮三分钟即可。
先把海带泡发，再捞出来切丝，瘦肉切薄片，用点酱油和盐腌制一会，锅里热油，先把葱姜蒜爆香，再放海带丝翻炒一下，加入适量的清水煮开，放入瘦肉煮熟放点，盐，鸡精调味即可
回答如下，瘦肉海带汤是一道简单易做的家常汤品。首先将瘦肉切成小块，用开水焯水去血水后捞出备用。
然后将海带用清水泡发，洗净切成小段备用。
接下来，将一些姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，加入适量的清水烧开后放入焯好水的瘦肉和海带，再加入适量的盐和味精调味即可。烹饪时间不宜过长，以保持海带的鲜嫩口感。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋阴润燥、养胃健脾的功效。
瘦肉海带汤是一道简单而美味的汤品。
瘦肉海带汤很好做首先，瘦肉和海带都是很常见的材料，可以轻松买到；其次，做法简单，只需要将材料放入锅中，加入适量清水煮开即可；最后，这道汤的味道清淡、营养丰富，非常适合健康饮食。
可以加入一些其他的食材来增加汤的口感和营养价值，比如胡萝卜、豆腐、蘑菇等。
此外，如果用高压锅加热，可以大大缩短烹饪时间，让汤更加快速方便。
瘦肉海带汤不仅美味，而且简单易做，是家庭中经常出现的汤品。
猪肉煮海带的正宗做法？
要想煮出正宗的猪肉海带，首先需要选购新鲜猪肉和干海带，将干海带提前浸泡至变软。
然后将猪肉切成块状，放入开水中焯水去腥。
接着将焯水后的猪肉和海带一起放入锅中，加入适量的水、葱姜蒜等调料，烧开后转小火炖煮1-2个小时。
最后根据口味加入适量的盐和味精调味即可。这道猪肉海带汤鲜美可口，汤汁清澈透亮，香味四溢，是一道营养美味的家常菜。
海带烧猪肉汤的家常做法？
原料：水发海带100克，猪瘦肉50克。胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克，精盐2克。味精1克，花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
海带瘦肉汤的做法1.猪肉切成细丝。海带洗净。卷成卷切成细丝.
3.炒锅上火，加水烧沸，把海带丝、胡萝卜、丝分别焯一下，沥净水分。
4.炒锅置火上。放入花生油烧热，下葱丝、姜丝、蒜片炝锅，放入猪肉丝煸炒，至肉丝变白时，加酱油，加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝，烧沸后撇去浮沫。调好口味，放味精，盛入汤碗内即成。营养特点此汤色泽美观，汤味清鲜，含有丰富的碘、钙、磷、铁、锌、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养素
步骤：1、猪脚砍好之后稍微洗一下（洗一下能够去除血水，如果自己砍得比较卫生也可以不洗）。

2、莲藕削皮后去掉头尾，切成滚刀块。老姜拍碎。

3、干海带用开水泡发，泡发之后抓洗一下，再用清水清洗之后把海带切成块。

4、锅里烧上水，把猪脚凉水下锅焯水（凉水下猪脚有利于排出血水），水开之后把浮沫捞一下，然后把猪脚捞出来。

5、锅烧干加入少量的油，下入猪脚，把猪脚里面的油爆出来（这样吃起来才能肥而不腻），肥油爆出得差不多就把猪脚捞出来，把锅里多余的油倒出来。

6、重新放入猪脚，再放老姜，锅边淋入一圈料酒去下腥味，炒出酒气。

7、加水，放几个葱段、2只干辣椒（不能多），再撒上几颗花椒（也不能多），然后下入莲藕、海带。大火烧开之后小火炖一个半小时以上（或者直接高压锅炖40分钟）。猪脚炖好后关火，加适量的盐和胡椒粉调味，装盆。

8、最后我们来调一个蘸水：碗里加入姜末、蒜末、小米辣、葱花、生抽酱油、蒸鱼豉油、醋，搅拌一下。

注意事项：1、猪脚一定要爆一下，吃起来才肥而不腻。2、炖猪脚的食材不限于这些，也可以加大豆什么的。3、炖猪脚的时间一定要够。
