山药胡萝卜猪肝鸡蛋汤的做法?
锅加热后放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,
在放一点油,胡萝卜炒几下在放山药炒,这时在放一点点水继续炒,这时可以放盐和鸡蛋一起翻炒均匀即可
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。
如何***蛋猪肝汤?
用料
主料
猪肝200克
鸡蛋1个
食盐
3克
葱
5克
姜
5克
猪肝蛋汤的做法
2.切成片
3.鸡蛋一个放在碗里打散
4.葱切末,姜切丝
5.锅中放水,水开后,放油10克
7.放入葱姜
8.倒入猪肝
9.猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.
1. 准备食材:猪肝300克、鸡蛋2个、白菜2个(切碎)、胡萝卜1个(切碎)、葱1根(切碎)。
2. 热油锅,放入猪肝翻炒,炒到肝质变软,加入适量的盐和料酒翻炒均匀,然后捞出备用。
3. 把胡萝卜、***和葱放入锅中,加入适量的清水,煮开后加入炒好的猪肝,调入适量的盐,煮至汤汁浓稠后关火。
4. 将鸡蛋打入碗中,用勺将其打散,加入少许清水搅拌均匀。
5. 将打散的鸡蛋放入上面煮好的汤中,以小火慢慢煮,煮至蛋花凝结即可。
1、原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜。
2、腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太***半匙、酱油一匙。
3、做法如下:
⑴蕃茄洗净切片。
⑵猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。
⑶将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜即可。
用料
猪肝 250g
鸡蛋 2个
香菜 2根
淀粉 1勺
食盐 适量
白胡椒粉
1,猪肝切薄片,加淀粉抓匀,鸡蛋打散,香菜切细段。
2,烧一锅水,水开后,放搅拌好的猪肝片
3,水沸后加鸡蛋液,再加香菜段
4,调味后就可以起锅盛出。
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
七个月宝宝猪肝鸡蛋羹蒸几分钟?
一般七个月大的宝宝做蛋黄羹,建议不要蛋白,只要蛋黄,因为宝宝比较小,害怕有些小孩对蛋白过敏,一般先把蛋黄打入碗中,搅拌,加入温开水,加点猪油,搅拌均匀,放入蒸锅(蒸锅的水蒸开),等待五分钟,蛋黄羹就做好了,这样的蛋黄羹特别嫩,蒸时间太长的话,蛋黄羹起孔了,太老了,不好吃!
我家宝宝特别爱吃蛋黄羹,所以越做越好!大部分七个月大宝宝们,已经开始摄入不同的辅食,为了宝宝们身体可以生长发育的更健康,妈妈们也会煞费苦心的制作不同类型的辅食,其中鸡蛋的烹饪方式多样,而且鸡蛋羹也是最常见的,不同妈妈们都会有:7个月宝宝鸡蛋羹的做法。
1、鸡蛋羹虾仁。七个月大的宝宝们已经有了一定的吞咽功能,所以单纯的鸡蛋羹对于他们来说,可能不容易促进咀嚼肌肉的发育,适当的将虾仁切碎以后,放进打碎的鸡蛋中,在蒸锅里蒸熟以后,再添加一些享有等调味,是很多宝宝们喜欢的辅食。
2、瘦肉鸡蛋羹。在鸡蛋羹中添加不同的食材,可以让鸡蛋羹本身出现不同的味道,其中添加了瘦肉的鸡蛋羹,更可以散发一种吸引宝宝的香味。但是一定要将瘦肉切成肉糜,然后在鸡蛋羹中蒸的时间足够长,让鸡蛋和肉可以熟的羹透一下,形成瘦肉鸡蛋羹。
3、蔬菜鸡蛋羹。添加不同的蔬菜,也可以让鸡蛋羹出现更鲜美的味道,在鸡蛋羹蒸熟以后,可以放进一些西红柿,或者已经煮熟的菠菜等青菜,这些青菜可以切的更碎一些,方便宝宝们的进食与消化,蔬菜鸡蛋羹也是很多宝宝喜欢的类型