猪脚煲花生做法?
花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:; 食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。; 步骤:;
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;
2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用
花生猪蹄汤最简单做法?
步骤 2
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捞出洗净
步骤 3
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花生米冷水下锅,水开煮2分钟,捞出洗净(这个步骤让猪蹄汤煮出来不黑)
步骤 4
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洗净的猪蹄放入砂锅,加入黄豆、花生,2片生姜,3片葱,倒入清水,大火煮开转小火煮1小时。加一勺盐、一勺胡椒粉,一勺鸡精调味,撒上葱花即可
主料:猪脚半边,花生400g
辅料:盐1勺,清补凉1袋,亦舒堂火麻油3滴,姜适量
做法
1、准备好主要食材,猪脚切块。
3、准备清补凉一袋。
4、将姜片放到水里煮开,将猪脚焯水,去血水。
5、将猪脚放到锅里,放入清补凉。
6、加入4L的水。
8、煮开后,开盖,放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油,搅拌均匀即可。
花生猪蹄汤怎么做?
1.猪蹄洗净倒入锅里,加入姜片,料酒和适量水,焯出血末,洗净待用。
2.把猪蹄倒入汤锅里,加入姜片和水,大火煮开转小火炖30分钟。
3.炖好加入花生米,红枣,莲藕,再炖40分钟,炖好加入适量盐,再炖5分钟即可。
猪脚煲花生最正宗的做法?
材料
猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许
做法
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
猪脚花生汤怎么做?
用料
猪蹄 2只
花生 手抓3把
大料 半个小的
生姜 7片
料酒 适量
盐 适量
步骤 1
猪蹄让老板切成适合的块,拿回家好好搓洗一下。 冷水下锅,开中大火煮出浮沫,水可以多加点,我加了4碗,后面不要再中途加水。 用浮沫勺,把所有浮沫都捞干净。
步骤 2
加入料酒、半个大料、7片姜、盐,仍旧保持大火煮,看着汤的颜色,变得不再是清汤了,就关火。 转移到电压力锅里,按猪蹄/筋的模式,时间到了就可以起锅了。
第1步,准备猪脚半斤,花生三两,大香两块,花椒10粒,盐少许。
第3步,将猪脚用食用油煸炒去油,加入花椒,大香,食盐
第4步,炒出香味后加开水,小火炖煮50分钟
第5步,加入花生,继续炖煮20分钟,撒上葱花即可。
开水先泡黄豆,泡黄豆的间隙将买回来的猪脚用刀刮一下表皮去除脏东西,用水洗净后焯水5分钟,起出滤干水分备用。
2.
把猪脚,黄豆放入电饭锅,放入辅材搅拌均匀,腌制10分钟,放半碗水。
3.
摁下电饭锅煮饭键开始炖,期间注意搅拌,防止粘锅,煮到开关自动跳了就好,一般不超过30分钟。
4.
起锅盛盘,喜欢吃香菜葱花的可以撒点葱花香菜点缀一下。
准备材料
猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片
步骤
1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。
2、切成块。
3、锅内放入适量清水。
4、锅内放入适量清水。
5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。
8、放入适量的水。
9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。
原料:猪蹄、花生、姜、米酒、盐。
做法步骤:
第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。
第2步、煮开捞出。
第3步、洗去杂质放入砂锅,放姜。
第4步、去皮的花生(提前一两个钟泡软去皮),不去皮也可以,我喜欢去皮的。
第5步、花生倒入锅中。
第6步、加适量水煲。
第7步、大火煮开,转中小火煲一个钟这样,喜欢吃软烂一点就煲久一点,煲好加盐调味就可以啦。