鸡蛋青菜炒年糕的做法？
青菜炒年糕的原料：年糕； 青菜炒年糕的调料：火腿肠，青菜，香菇； 青菜炒年糕的做法：
1、年糕切条，青菜等都切片；
青菜（已洗净切开）、年糕条、蛋液将年糕条下入沸水中焯软，捞出。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青菜翻炒翻炒至断，接着，合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
青菜年糕汤最正宗的做法？
主料：年糕200克
做法
1锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。
2. 放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3. 等年糕条煮软，捞出年糕和菜到碗中，加入油盐（或糖）即可食用。
主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；辅料：盐5g、食用油20ml
青菜年糕汤
1
把青菜和香菇洗净，并切好
2
把年糕切片，并洗干净
3
起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒
4
然后加入年糕和盐
5
再加入适量的清水
6
用大火烧五分钟即可
小贴士
现在菜场里有切好片的年糕出售，建议可以买这样的年糕，免去了切年糕的麻烦
青菜年糕怎么做？
准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软。调入生抽和盐。下入青菜叶翻炒半分钟关火。盛盘开吃喽
食材：
青菜 1棵 、 年糕 2条 、 猪油 1匙 、 盐 适量 、 鸡精 适量
烹饪方法：
1：准备好材料，1棵青菜2条年糕。
2：年糕切薄片。
3：青菜切成细末。
4：汤锅内放入适量水，烧开后放入年糕大火煮开。
5：年糕煮开后继续煮3分钟左右，加入切好的青菜碎、盐、鸡精，再烧2分钟左右，青菜碎末煮到变色了就差不多了。
6：猪油直接放在碗中，盛入年糕汤，搅拌均匀，一碗香气扑鼻的青菜年糕。
用料
年糕 一条
青菜 2～3棵
油 多一点
盐 适量
味精/鸡精 适量/可有可无
青菜炒年糕的做法
1.把整条年糕切片、我用的是宁波年糕、本宝宝是宁波人自然觉得家乡的年糕最好次啦、当然也可以直接买片装的年糕、省得去切
2.青菜洗净、切丝、放一旁备用
3.锅里放油、加热、这一步是可有可无、看各位喜好、我会放很少量的油然后把年糕放锅里烘烤一下、让它鼓起来、烤的有点泛黄、这样后面再炒的时候吃起来会觉得更有嚼劲（只是个人喜好罢了、大家可以忽略或者好奇的宝宝可以试试）
4.锅里放大量的油、炒年糕就是要油多一点才好次、油热后放入青菜翻炒一会、再加入年糕一起翻炒片刻
5.用一个小碗装一些清水、倒入炒年糕的锅里、继续翻炒、直至水快被年糕和青菜吸干、这时再放入盐、味精或鸡精、再翻炒片刻即可出锅
6.喜欢吃嫩一点的就少炒一会、喜欢有点点焦的宝宝就多炒一会、但不管哪种我都觉得好次、这种朴素的菜真的可以连着吃好几天、反正我是那么觉得的
做法，青菜炒年糕怎么做好吃，青菜炒年糕的家常做法？
准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软。调入生抽和盐。下入青菜叶翻炒半分钟关火。盛盘开吃喽用料
年糕 一条
青菜 2～3棵
油 多一点
盐 适量
味精/鸡精 适量/
1.把整条年糕切片、我用的是宁波年糕、本宝宝是宁波人自然觉得家乡的年糕最好次啦、当然也可以直接买片装的年糕、省得去切
2.青菜洗净、切丝、放一旁备用
3.锅里放油、加热、这一步是可有可无、看各位喜好、我会放很少量的油然后把年糕放锅里烘烤一下、让它鼓起来、烤的有点泛黄、这样后面再炒的时候吃起来会觉得更有嚼劲
4.锅里放大量的油、炒年糕就是要油多一点才好次、油热后放入青菜翻炒一会、再加入年糕一起翻炒片刻
5.用一个小碗装一些清水、倒入炒年糕的锅里、继续翻炒、直至水快被年糕和青菜吸干、这时再放入盐、味精或鸡精、再翻炒片刻即可出锅
