灵芝石斛猪骨汤广东的做法?
1:灵芝,红枣泡发,清洗干净
3:将灵芝和猪骨放入砂锅中,加入适量生姜片、红枣,不要加太多,避免灵芝的性质。
5:骨汤炖好加少量盐调味即可
主料:猪骨50克,灵芝100克。
步骤:
1、猪骨在热水中焯烫一下;
2、锅中倒入适量水,把焯水的猪骨放入;
3、适量灵芝洗净入锅中;
4、加入适量枸杞和桂圆;
5、加入适量红枣;
6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时;
7、关火加盐调味即可。
材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。
做法:
1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;
3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。
4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。
食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量
详细做法步骤:
1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。
2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。
3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。
4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
广东正宗苹果大骨汤的做法?
先把排骨洗净然后用温水浸泡,然后再进行焯水,
然后就可以下锅了,放入一些姜片和红枣就开始开火炖,
然后把苹果切块,胡萝卜切成滚刀块,之后放入锅中和排骨一起炖30分钟,最后加入盐调味就可以了。
原料
排骨300克,苹果半个,洋葱中等大小1个
苹果煲排骨的做法
1、把排骨用清水洗净,去除里面的血水
2、煲盅里加冷水了,下排骨,小火煮到开,去上上面的泡沫子
3、苹果切大块,加进去,后加入酱油、月桂叶和姜。
4、烧开后转小火,盖好盖子煮40分钟。
5、1小时后加入洋葱块,糖,盐,再煲15分钟,就好了。
1/8 排骨切件,洗干净
2/8 准备一个大苹果和6粒红枣
3/8 苹果去芯切块
4/8 锅烧开水,加两片姜,把排骨去血水
5/8 捞起洗干净
6/8 红枣去核
7/8 锅烧开水,放入排骨煮25分钟后加入苹果和红枣煮20分钟
8/8 煮好后加盐调味即可,不需要加其他调料,一碗清香的苹果排骨汤甜而不腻。
广东猪骨汤的做法最正宗的做法?
材料
胡萝卜,玉米,排骨,红枣,黄芪,枸杞,姜,鸡精,食用盐,香麻油
做法
1、烧一壶水烫排骨,清洗干净
2、姜切片,黄芪,红枣,枸杞和排骨一起倒入炖锅;
3、胡萝卜切菱角形,玉米切段,随后放入锅中;
5、最后起锅加入调味,滴香麻油
所需食材:苹果 2个、黄花梨 2个、红萝卜 1根、马蹄 2个、猪骨 750克
制作方法
1.把材料准备好。
2.把猪骨洗干净。
3.在锅中注入清水,并大火煮开,把洗干净的猪骨放进开水中氽一下。
4.取出,用清水冲洗干净,并沥干水备用。
5.红萝卜、马蹄去皮,切块备用。
6.黄花梨去皮、去芯,切块备用。
7.苹果的处理方法跟黄花梨的一样,去皮,去芯切块备用。
8.把准备好的材料放入汤锅中,注入适量清水,大火煮开后,转小火煲1.5--2小时左右即可。
10.清润去燥的汤水就这样煲好了,喝的时候按个人口味下点盐。
11步骤很简单,但汤水很清甜。
1、猪骨飞水,冲洗干净血沫;苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块;苦瓜飞水,这样可以去除苦味;黄豆清洗干净;
2、黄豆和猪骨放进锅里,加入清水;加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序;煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可。