黄瓜豆腐西红柿汤怎么做？
黄瓜西红柿一起清洗干净，豆腐焯水空干切成小方块，一小段黄瓜切细丝，西红柿一只切滚刀块起油锅下西红柿翻炒一分钟加水将焯水好的豆腐块下入锅中，煮一克重，一黄瓜丝，放猪油！味精盐，煮开装盆。
黄瓜豆腐西红柿汤的做法如下：
材料：
- 西红柿 2个
- 黄瓜 1根
- 嫩豆腐 1块
- 鸡蛋 1个（可选）
- 葱 1根
- 盐 适量
- 香油 几滴
- 清水 适量
- 白胡椒粉 少许
步骤：
1. 西红柿洗净后切成小块，黄瓜去皮切丝，豆腐切成小块，葱切成葱花备用。
3. 水开后，加入西红柿块，用勺子轻轻搅拌，让西红柿的汁液释放出来。
4. 待西红柿煮软后，加入黄瓜丝和豆腐块，继续煮约2分钟。
5. 根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。
6. 如需加入鸡蛋，将鸡蛋打散后，缓缓倒入汤中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
7. 最后，撒上葱花，滴入几滴香油增香。
8. 汤煮好后，关火，盛出即可享用。
黄瓜豆腐西红柿汤是一道简单清爽的家常汤品，适合夏天饮用，不仅美味而且营养丰富。
黄瓜番茄三鲜汤家常做法？
材料：黄瓜1条，鸡蛋1个，番茄1个，淀粉1勺，盐适量
做法：
1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；西红柿去皮切小块。
3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐；
4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。
所需食材：黄瓜1根，鸡蛋1个，大虾5个，虫草花1小把，枸杞10颗，料酒1勺，淀粉1勺，1勺鸡精，盐适量。
方法步骤：
第一步：购买黄瓜时挑选颜色翠绿的，这样的黄瓜鲜嫩口感好，买回来的丝瓜去皮切成滚刀块，大虾去头、虾线、外壳处理干净，枸杞、虫草用温水浸泡备用。
第二步：处理好的大虾需要腌制一会，加入1勺料酒去腥，半勺盐入味，最后加入1勺淀粉搅拌均匀备用。
第三步：鸡蛋中加入适量盐搅拌均匀，锅中倒入适量油，油热倒入鸡蛋液，鸡蛋翻炒时用筷子将其快速打散，鸡蛋炒至嫩黄捞出备用。
第四步：锅中加入少许油，油热倒入葱花，煸香后加入丝瓜段翻炒至微软，炒出丝瓜的清香。
第五步：加入没过丝瓜的清水和少许虫草花，盖上锅盖中火煮2分钟左右。
第六步：水煮开后加入炒好的鸡蛋、腌制好的虾仁和浸泡好的枸杞，盖上锅盖再煮1分钟，激发食材的本味使汤汁更加鲜美。
第七步：最后加入1勺鸡精和适量盐调味，关火盛汤，一碗鲜美可口的黄瓜三鲜汤就做好了。
调味料：食盐3克，味精2克，鸡汁4克，水淀粉3克，色拉油少许。
烹饪方法：
第一步：黄瓜清洗干净，切成薄片；番茄去皮，切成薄片，小葱清洗干净切葱花备用，猪里脊肉切薄片，大葱切葱花备用。
第二步：锅烧油，下入大葱花，小火煸炒香倒入清水熬开，开始调味：把上述所有调味料一一倒入锅中（除了水淀粉），把黄瓜片和番茄片一起倒锅中煮，待食材煮至熟透，汤味浓郁，下入切好的里脊肉片，小火煮30秒即可，此时在汤锅中倒入水淀粉，小火慢煮2秒即可关火出锅。
第三步：黄瓜番茄肉片汤就这样烹饪好了，把切好的小葱花撒在汤上即可食用，小葱花增香。
番茄黄瓜大骨汤的做法？
辅料：大料一个 花椒六粒 葱段少量 姜片3片 香叶两片 白胡椒粉适量 香菜两根
1、黄瓜精去皮，把黄瓜切片，切好的黄瓜片不要太薄，也不能太厚
2、排骨洗干净放入锅内，加水放入花椒大料姜片香叶葱段炖煮.开锅之后撇血沫.炖煮四十分钟
3、玉米切成段，西红柿切块
4、排骨炖好，大火下入西红柿玉米炖煮五分钟，五分钟后加入黄瓜继续炖十分钟，使黄瓜变成半透明.
5、加入调味盐.加入适量白胡椒粉，撒上小把香菜沫即可
