甘谷温面的做法？
用料：玉米面200g，尖椒2根，胡萝卜1根，洋葱半个，辣白菜少许，耗油少许，酱油少许，鸡精少许，盐少许
做法：
1.起锅，锅里加冷水放入玉米面条开火，水开后关火闷三分钟，捞出面条过凉水一次就可以不要太凉。
2.尖椒切丝用盐腌一会，牛肉或是瘦猪婆随意，切丝。
3.洋葱，胡萝卜，辣***，分别切丝，锅里放少许油把肉丝炒变色加腌好的尖椒丝翻炒几下。
4.然后把洋葱胡萝卜辣***丝放入锅里，翻炒片刻，加耗油，酱油，然后加水适量，水开后加大喜大，滴几滴香油。
延吉温面正宗的做法？
延吉温面要用的是玉米面条，汤底用牛肉和牛骨熬制，再用洋葱，青辣椒，胡萝卜加佐料炒熟，辣***咸菜也用油炒熟，最后加上熟牛肉片，黄瓜丝，香菜，和一勺野苏子酱，就是美味的延吉温面
甘谷蒜温面正宗做法？
1.面要和到能拿筷子挑起来，然后使劲转圈搅，一直到筷子把面一下子就能挑起来且不粘盆子。
2.给搅好的面里放凉水，洗面筋出来
3.洗过面筋的面水放着备用
4.锅里烧水，等水烧开后关火，放入面筋后，把面筋用筷子迅速搅散，搅成絮絮状
5.然后开火，放入面水继续搅，防止糊底，放入老抽上色，放入盐，香油调味
6.汤做好了，然后烧油，油要多。
8.蒜泥一半用油泼
9.一半生蒜泥备用
10.黄瓜切丝
11.面条煮好后办入熟过放凉的油
12.把油泼后的调料，油泼的蒜泥，生蒜泥放到一起，放入盐，凉拌酱油，少许醋，香油，然后把凉后的面条放入碗里，浇入汤汁，放一勺拌好的调料，再放上黄瓜丝，一碗蒜温面做好
用料:
棍棍挂面 一包
花椒粉 一勺
胡椒粉 一勺
五香粉 一勺
蒜泥 三勺
面粉 半碗
黄瓜 一根
香油 一勺
醋 一勺
老抽 少半勺
酱油 一勺
盐 适量
甘谷蒜温面的正宗做法步骤:
步骤 1 面要和到能拿筷子挑起来，然后使劲转圈搅，一直到筷子把面一下子就能挑起来且不粘盆子。
步骤 2 给搅好的面里放凉水，洗面筋出来
步骤 3 洗过面筋的面水放着备用
步骤 4 锅里烧水，等水烧开后关火，放入面筋后，把面筋用筷子迅速搅散，搅成絮絮状。
步骤 5 然后开火，放入面水继续搅，防止糊底，放入老抽上色，放入盐，香油调味
步骤 6 汤做好了，然后烧油，油要多。
步骤 7 花椒粉，胡椒粉，五香粉何一勺，然后用热油泼下
步骤 8 蒜泥一半用油泼
步骤 9 一半生蒜泥备用
步骤 10 黄瓜切丝
步骤 11 面条煮好后拌入熟过放凉的油
步骤 12 把油泼后的调料，油泼的蒜泥，生蒜泥放到一起，放入盐，凉拌酱油，少许醋，香油，然后把凉后的面条放入碗里，浇入汤汁，放一勺拌好的调料，再放上黄瓜丝，一碗蒜温面做好
头道温面做法？
主料:黄面条250克、猪精肉50克。
辅料:辣椒1个、圆葱1个、香菜1棵、花生油10克、辣椒面10克、盐少许、海鲜酱油少许、牛肉粉少许
温面的正宗做法
1、食材清洗干净，猪肉切片、辣椒切段、香菜切碎、圆葱切丁备用
2、起锅烧油，下猪肉，放辣椒圆葱，加入海鲜酱油和盐
3、加水煮沸，再倒入少许海鲜酱油，放入少许牛肉粉，搅拌，做好汤汁
4、煮面，之后将煮好的面条盛入碗中
5、向做好的面中放入炒好的卤，点缀些许香菜，提味即可
玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材。热锅凉油，先把干辣椒面炒香；再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香，加适量的白糖，倒入鲜酱油。切好的大蒜蓉、芝麻分别放入，之后再加入适量的香油提香，之后盛出即可。
延吉温面酱正宗的做法？
玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材。热锅凉油，先把干辣椒面炒香；再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香，加适量的白糖，倒入鲜酱油。切好的大蒜蓉、芝麻分别放入，之后再加入适量的香油提香，之后盛出即可，这样“温面酱”就做好了。
