大红肠黄瓜粉丝做法？
做法：
（1）准备好所用的食材。
（2）红肠和黄瓜切成菱形片。
（3）爆香葱花。
（4）放入红肠炒香。
（5）放入黄瓜片。
（7）出锅装盘。
主料黄瓜150g红肠80g调料食盐适量调和油适量
黄瓜红肠的做法
1.准备半根黄瓜和一小截红肠
2.将红肠切片
3.黄瓜斜切片
4.热锅冷油，先将黄瓜入锅煸炒
6.紧接着加入适量的水
7.加入适量的盐
8.最后收干汁即可
黄瓜熬粉条做法？
食材清单
黄瓜 一根 、 粉条 适量 、 大葱 一根 、 姜丝 、 辣椒
步骤1
黄瓜切菱形，粉条洗净
步骤2
葱切段，姜切丝，切一个红辣椒
最后一步
热锅放油，放花椒，葱姜爆香，然后放入黄瓜翻炒，然后放冷水放粉条，大火烧开，小火炖五分钟。放盐，鸡精，醋，香油出锅。
黄瓜肉片粉丝汤正宗四川味？
食材准备
黄瓜1000克，瘦肉450克，赤小豆100克，蜜枣4个，陈皮1小块，精盐少许。
做法步骤
1、将食材清洗干净，瘦肉切成块，黄瓜去皮去瓤，切成大件备用。
2、汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
3、煮开后转中火煮35分钟，最后加入盐调味即可
想要黄瓜清脆的就把黄瓜切片后用盐腌制一下，不要太久十分钟最多了！肉片切成薄片，粉丝用凉水泡发一会儿。
热锅下油热了加入老姜片大葱白二小段，稍微煸炒一下加入水，煸过葱姜不要捞出来，水中加入少量的胡椒，水开下入肉片滑开，二分钟后捞出来，再下粉丝黄瓜烫三分钟，最后把肉片倒入锅中起锅放点味精提鲜，这样做的肉片滑嫩
猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法？
用料
猪肉
相克宜搭
50
粉条碎粉皮
200
黄瓜
两只
葱
适量
一瓣（用刀背敲一下）
盐
适量
料酒
适量
油
适量
做法
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猪肉黄瓜切片，葱切小段，粉条碎粉皮泡透
1/5 猪肉黄瓜切片，葱切小段，粉条碎粉皮泡透
锅烧热加底油，加八角葱花爆香
2/5 锅烧热加底油，加八角葱花爆香
下猪肉片翻炒至变色
3/5 下猪肉片翻炒至变色
连同泡粉条碎粉皮的水倒入
4/5 连同泡粉条碎粉皮的水倒入
出锅
5/5 出锅
小贴士
猪肉切片加适量水老抽搅拌，炒出的肉嫩,出锅前加入黄瓜片，清香爽脆
原料：
带皮的五花肉500克，粉条100克，黄瓜1根葱半根，姜1小块，花椒8粒，大料1个，白糖1小勺，盐1小勺，味素 适量
猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法：
1、将五花肉刮洗干净，切成块，粉条洗净，用水发透
2、黄瓜、葱姜清洗干净，黄瓜切块，葱切段，姜切片。
3、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
4、另起锅烧油，油热下入黄瓜，翻炒2分钟，盛出，备用
5、锅里放糖炒糖色，添汤，加入五花肉、葱段、姜片、花椒、大料、盐，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味，最后放入黄瓜炖2分钟，调点味精，即可出锅
一，炖粉条
粉条 一盘 、 胡萝卜 适量 、 洋葱 适量 、 姜 一点 、 黄瓜 适量 、 葱 一点 、 蒜 一点 、 猪肉 适量 、 香菜 一点
烹饪步骤
步骤1 粉条，提前用热水泡软了！这样方便熟的快！把需要的配菜切丁切末
步骤2 先把肉末，胡萝卜，黄瓜，洋葱，姜先下锅油炒后放入粉条、添加酱油、水
步骤3 等觉得快熟时放入香菜、葱、蒜末等、加盐、味素、胡椒粉、翻炒几下就可以出锅了
食材用料：猪肉（熟） 300克，粉丝 1把，黄瓜 1根，鸡蛋 1个，小葱 适量，蒜 适量，红辣椒 适量，香菜 适量，生抽 2勺，蚝油 2勺，盐 少许，香油 适量
做法步骤：
步骤 1
准备好食材：熟猪肉，黄瓜，粉丝，小葱，蒜，小米辣，香菜；
步骤 2
熟猪肉切成片，备用；
步骤 3
黄瓜切成丝，备用；
步骤 4
水烧开，放入粉丝，烫熟；
步骤 5
捞出后过两遍凉水放入碗中备用；
步骤 6
葱蒜切末，小米辣切碎，香菜切段；
步骤 7
将葱蒜末、小米辣放入碗中，将葱蒜末、小米辣放入碗中，并用适量烧至8成熟的油浇泼，爆香调料；
步骤 8
加入生抽、耗油、盐，用筷子搅拌均匀；
步骤 9
鸡蛋打液，煎成蛋饼；
步骤 10
蛋饼切成细长条；
步骤 11
将猪肉片、黄瓜丝、粉丝、鸡蛋条、香菜放入大盆里，倒入全部调料，滴几滴香油拌匀；
步骤 12
装入盘中即可食用。
