请问孕妇可以喝鸡骨草和鱼腥草煲猪小肚猪横俐汤喝吗?会有何影响?
请问孕妇可以喝鸡骨草和鱼腥草煲猪小肚猪横俐汤喝吗?会有何影响?
阅读前点“关注”,每天学做一种好玩、好喝、好补的饮品。
猪横脷是猪身上的胰腺(脾脏)。在广东很流行这种吃法,个人觉得吃一点还是没事的,不要吃太多。
毕竟现在的猪都是吃饲料,内脏吃多了不太好。而且一次又是猪肚,又是猪横脷,是不是能吸收呢?
觉得可以分开,只煮猪肚,或者只煮猪横脷,下次换着吃。补身体是个持续过程。“鸡骨草煲猪横脷”可是广东有名的汤品哦。
这里简单分享一下这款名汤的做法。准备猪横脷1条,鸡骨草1两,蜜枣2颗,食盐少许。
把猪横脷清洗干净,切除中间的白色脂肪部分,再冲洗一下,切成小段。蜜枣去核后清洗干净。
把猪横脷段和蜜枣放入洗净的砂锅(汤锅也可以)。一次加入足够的清水,避免干锅,中途加水会影响营养和口感。
大火烧开后,改成小火煲一个半小时,根据个人喜好加入适量食盐。
“鸡骨草煲猪横脷”又有“春夏祛湿汤”的美誉,不仅仅孕妇可以喝一点,其他人更适宜喝。
适合春夏之际喝的汤挺多,顺便给大家介绍一个“马蹄甘蔗猪骨汤”。食材准备猪脊骨8两,马蹄十个,胡萝卜1个,甘蔗半斤,生姜2片,盐适量。
把猪脊骨清洗干净过水,其他食材洗净,一起放入砂锅或者煲汤锅内,加入足量清水,大火烧开后煲煮一个半小时,加入食盐调味即可。
阅读提示:本文旨在介绍方法。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料!
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孕妇可以适量的喝一点鸡骨草和鱼腥草煲猪小肚猪横俐汤。应该没有什么影响。鸡骨草和鱼腥草在广州民间地区常用来煲汤。二味药具有清利湿热,消炎解毒,煲猪小肚猪横俐汤。具有清郁热,舒肝气,健脾和胃之功效。常用于①急慢性肝炎,肝硬化腹水。②治胃痛,小便刺痛等。
猪横脷煲鸡骨草的做法有哪些?
其制作方法是先将猪横脷去筋,清洗干净,焯水后捞起切块备用;鸡骨草洗去灰尘后浸泡30分钟左右;瘦肉切成小块。
将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、蜜枣、生姜放进汤煲中,注入清水,大火煲滚后转中火再煲一个半小时,调味后即可饮用
主料:猪横脷二条,瘦猪肉250克。
佐料:盐油适量。
步骤如下:猪横脷洗净,刮去油脂.放入滚水中稍滚片刻切成片。赤小豆.蜜枣.洗净山药去皮.洗净切片。
把猪瘦肉.赤小豆.蜜枣.山药猪横脷一起与一起放进瓦煲内加入清水300毫升毫.武火包沸后改文火煲3个小时,调入盐.油食用!。
食材清单
鸡骨草 30克左右 、 猪横脷 1条 、 蜜枣 2个 、 清水 5~6碗 、 盐
烹饪步骤
1/3
猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;
2/3
鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时.
3/3
最后,放盐调味即可。
食材:
鸡骨草1捆,猪横脷1条,瘦肉200克,生姜1块,干无花果4-5颗,蜜枣1颗,盐2克。
做法:
1.这是鸡骨草,晒干后的鸡骨草带着梗茎,一捆捆的售卖。只要你去汤料店里找一找,就特别容易找到它。另外准备了无花果,干无花果有润肺止咳的作用,同时还有丰富的甜味,用来煲汤味道很清甜。

2.瘦肉1块,选里脊肉比较好,肉质甜,油脂少,另外准备一条猪横脷,猪横脷是猪的脾脏部分,味道比较腥,它的颜色和猪肝有些相似,用广东人的说法是“以形补形”,所以用这个部位和鸡骨草搭配煲汤,有清肝火的作用。

3.把猪横脷洗干净,切成块,瘦肉也切成块,因为猪横脷比较腥,腥味重,加少许姜片和料酒,放入清水中,大火煮沸,汆烫2分钟,能去掉大部分的腥味。汆烫过后捞出。

4.鸡骨草是晒干的,煲汤前简单冲洗干净,洗去表面浮灰即可。

5.把洗干净的鸡骨草和瘦肉以及猪横脷还有干无花果以及蜜枣全部放入锅中/炖盅里,隔水蒸炖1小时,或者汤锅砂锅小火煲40分钟左右即可。汤煲好后,加少许食盐调味。