凉拌牛筋面芝麻酱的家常做法?
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首先准备干牛筋面50克,如下图所示。
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(图片来源网络,侵删)
盆子当中放入1000毫升的水,然后放入50克的干牛筋面,浸泡30分钟的时间即可。
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30分钟以后直接捞出,如下图所示。
(图片来源网络,侵删)
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(图片来源网络,侵删)
准备一个干净的碗,里面放入麻酱15克,再放入清水50毫升,食用盐五克,混合搅拌均匀。
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接着把刚才调好的麻酱放在牛筋面上面,用筷子搅拌均匀即可。
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如下图所示,凉拌牛筋面就做好了。
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