香菇虾皮丝瓜汤的做法?
食材:虾皮100克、丝瓜200克、香菇30克、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、
香菇虾皮丝瓜汤的做法步骤:
1、 将香菇用温水泡发,香菇捞出切小片,用水洗净。丝瓜洗净去皮,切成片,香菜择洗干净切成段备用。
2、锅里加入适量清水,大火烧开。放入香菇片、虾皮、丝瓜片。放盐、胡椒粉、鸡精。
3、再次烧开盛入汤碗中,撒上香菜段即可,香菇虾皮丝瓜汤就做好了。
丝瓜香菇鸡蛋汤的做法?
主料
丝瓜260克
香菇72克
土鸡蛋1只
辅料
玉米油适量
盐1小勺
丝瓜香菇鸡蛋汤的做法
1.备料。
2.鸡蛋打入碗里搅成蛋液,香菇切小块,丝瓜切滚刀块。
4.加入丝瓜一起煸炒一分钟左右。
5.添适量清水大火烧开。
6.淋入蛋液。
7.约半分钟后转小火加入适量盐搅匀关火。
8.美味汤品完成了
用料丝瓜 1根鸡蛋 2个白玉菇 适量平菇 适量香菇 2朵干瑶柱 7粒香油 3勺胡椒粉 适量盐 适量花生油 适量
快手汤|丝瓜鸡蛋菌菇汤的做法步骤
步骤 1
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干瑶柱洗净并泡发(泡发好后挤干水分)
步骤 2
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平菇、白玉菇和香菇洗净
步骤 3
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白玉菇切段、平菇撕成小瓣以及香菇切片,放一旁备用
步骤 4
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丝瓜把皮削去,洗净并切成滚刀块ヽ( `0´)ノ,放一旁备用
步骤 5
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鸡蛋备好放一旁
步骤 6
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香油、盐以及胡椒粉准备好
步骤 7
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开火,一边的汤锅放入适量清水,并把菇放进去一起煮(我是3.6L的锅放入一半少一点的水)
步骤 8
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另一边热炒菜锅然后下油(油可以放多点),稍微冒烟的时候敲入2个鸡蛋
步骤 9
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鸡蛋煎到表面焦香后铲出,放入汤锅一起煮
步骤 10
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不洗锅不熄火,倒入一点点油,放入瑶柱爆香
步骤 11
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放入丝瓜翻炒
步骤 12
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炒到丝瓜表皮变成翠绿色就铲出来
步骤 13
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放入汤锅一起煮。咕噜咕噜继续煮10-15分钟,奶白清爽又鲜甜的快手汤就可以了•̀.̫•́✧
步骤 14
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步骤 15
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开动!(*/∇\*)
丝瓜香菇鸡蛋汤做法如下
做法步骤:
步骤 1
准备材料,丝瓜滚刀块,葱姜切片,鸡蛋打散,海鲜菇(白玉菇)洗净
步骤 2
步骤 3
烧开水,加入葱姜蘑菇,煮开后转中火再煮三五分钟
步骤 4
加入蛋饼,丝瓜,盐,大火煮开转中火三分钟
香菇丝瓜正宗做法?
原料:丝瓜一根,香菇6朵,红椒少许,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,香油适量
做法:1.香菇洗净泥沙后用少量水泡发两小时。
2.泡发的香菇切成条,姜蒜切片备用。
3.丝瓜刮去外皮后洗净切成小条,红椒也切条备用。
4.炒锅上火,倒入油烧热,下姜蒜片炒香后放入香菇翻炒几下。
5.倒入泡香菇的水煮沸。
6.放入丝瓜和红椒翻炒,盖上盖子焖熟
7.放入适量盐调好味。
8.出锅前淋少许香油翻炒均匀即可。
丝瓜豆腐香菇汤的家常做法?
食材用料:
丝瓜1根
蟹味菇100g
鸡蛋1个
虫草花5g
枸杞5g
食盐3g
胡椒粉2g
香葱3g
方法与步骤:
1.鸡蛋炒熟,蟹味菇和丝瓜清洗干净,切段。
3.加入蟹味菇,小火,炒3分钟。
4.倒入清水,大火,煮沸,转小火,煮2分钟。
5.加入鸡蛋、虫草花和枸杞,煮熟。
6.加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7.盛出,放凉。
材料:丝瓜 1条,豆腐,香菇 ,青葱 ,姜 少许,盐 ,鸡粉
做法
1、丝瓜去皮,切成滚刀块;香菇切片;姜切末;葱切小段,豆腐焯水。
2、锅内热油,放入姜末、葱段爆香;再放入香菇片,炒至变软后,倒入足量的温水。
3、待水煮沸后放入豆腐
4、稍煮一会儿,放入丝瓜,等丝瓜煮熟后,加入适量的盐、鸡粉调味即成。