熊猫饼干的做法-

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  1. 熊猫饼干模具用法?
  2. 熊猫曲奇饼干的做法?

熊猫饼干模具用法?

1. 准备好饼干面团:根据你喜欢的饼干配方,准备好所需的材料,并将面团揉好。

2. 擀平面团:将面团放在案板上,用擀面杖将其擀成厚度适中的薄片。

3. 模具压印:将熊猫饼干模具放在擀好的面团上,用力按压,使模具的形状印在面团上。

熊猫饼干的做法--第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 取出饼干:轻轻拿起模具,你会看到面团上留下了熊猫的形状。用小刀或牙签等工具,小心地将印有熊猫形状的饼干从面团上取下。

5. 摆放烤盘:将取下的熊猫饼干放在烤盘上,注意间隔一定的距离,以免在烘烤过程中粘连。

6. 烘焙:根据饼干的配方要求,将烤盘放入预热好的烤箱中,进行烘焙。

熊猫饼干的做法--第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

7. 完成:待饼干烤至金***,取出烤盘,让饼干冷却后即可食用

熊猫曲奇饼干的做法

用料

低筋面粉 61克

熊猫饼干的做法--第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

黄油 125克

糖 19克

高筋面粉 62克

玉米淀粉 25克

奶粉 13克

牛奶 10克

盐 1克

可可粉 8克

抹茶粉 8克

网红小熊曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

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准备三份黄油,每份黄油125克,做三个口味

步骤 2

黄油室外软化,冬天可以借助吹风机软化,牛奶和盐一起搅拌均匀

步骤 3

糖粉加入软化的黄油,打蛋器打发黄油至蓬松发白,然后倒入牛奶液搅拌均匀

步骤 4

依次过筛低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,奶粉,如果是抹茶味加入抹茶粉,巧克力味加可可

步骤 5

面糊搅拌均匀,让黄油和面粉充分融解

步骤 6

把面糊放入裱花袋挤曲奇,挤曲奇的手法有点讲究,裱花嘴竖直向下,轻轻绕圈,边挤边往上提

步骤 7

烤箱150度预热,把曲奇放进烤箱烤25分钟

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