如何做芝麻酱拌面啊？
做芝麻酱拌面，个人建议最好选用鲜面条，面条筋道，口感好。取适量的芝麻酱放在大碗中，加入盐，糖，味精或鸡精提味，加入清水稀释。加入自己喜欢的蔬菜。煮好的面条要过一遍凉水
材料：
做法：
1. 将面条煮熟，并用冷水冲凉备用。
3. 将凉拌酱倒在面条上，搅拌均匀。
4. 加入适量的香菜和辣椒油，再次搅拌均匀。
温馨提示：
1. 芝麻酱中含有较多油份，建议不要加太多油或用较少油的芝麻酱。
2. 如果觉得酱汁太稠，可以加入适量的凉开水调节口感。
3. 煮面的时间以自己喜欢的口感为准，过度煮烂的面条不易搭配酱料。
麻酱拌面的做法？
1· 面条煮熟过凉水备用
3· 加入醋，生抽，老抽，盐，鸡精一点点水，芝麻酱调匀
4· 拌一拌就可以了，喜欢黄瓜丝也可以放。
【步骤一】：把黄瓜清洗干净，然后改刀切成丝、香葱切成末，分别装盘，大蒜拍碎剁成末放入碗中，再放入小半碗凉开水水浸泡分钟，把大蒜的味道泡出来。
【步骤二】：取一个小碗，往碗中放入两勺芝麻酱，同时放入香油一勺，先搅拌一下，让香油和芝麻酱充分融合。
【步骤三】：芝麻酱和香油搅拌均匀，然后分多次放入大蒜水，把芝麻酱泄开。
【步骤四】：芝麻酱泄开，依次放入生抽2勺、香醋1勺、盐小半勺、白糖小半勺，然后搅拌均匀兑成芝麻酱调料汁。
【步骤五】：锅中添水大火烧开，把湿面下入锅中煮熟，湿面好熟，一般煮2分钟就熟。
【步骤六】：面条煮熟，放入准备好的凉开水中泡凉。
【步骤七】：面条泡晾捞出来，把水控干，放入准备好的大碗中，然后把黄瓜丝放入面条中，同时把准备好的芝麻酱调料放里边，撒上花生碎和香葱末。
【步骤八】：调料和食材放好后，然后用筷子搅拌均匀就可以上桌开吃啦！
四川麻酱拌面做法？
食材明细
手擀面、芝麻酱、热水、辣椒面、白熟芝麻、蒜蓉、葱花、食用油、食盐、生抽、香醋、黄瓜丝、荷包蛋、油炸花生米。
1、芝麻酱用热水化开。
2、碗中加入白芝麻1勺，辣椒面1勺，葱花1勺，蒜蓉1勺。
3、淋上热油。
4、加入食盐。
5、加入生抽和香醋。
6、加入化开的麻酱。
7、搅拌均匀。
8、煎2个荷包蛋。
9、准备黄瓜丝。
10、准备手擀面。
11、水烧开下入面条。
12、将面条捞入碗中加入麻酱。
13、分别放入黄瓜丝，荷包蛋和油炸花生米后1即可开动。
用料:
刀削面 150克
芝麻酱、花生酱 各2勺
芝麻 1勺
小米辣 5个(可调整)
葱花 3根
辣椒面 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
香醋 1勺
白糖 3克
盐 适量
四川麻酱拌面的做法步骤:
1. 准备配料：蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、盐、鸡精少许，2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、半勺白糖。
2. 淋上热油。
3. 加入稀释好的芝麻酱。麻酱做法：2勺芝麻酱、1勺花生酱、一点点清水，调成顺滑细腻的糊状。
4. 所有调料搅拌均匀。
5. 刀削面煮熟过凉水，捞出装盘。
6. 倒入麻酱调料。
芝麻酱拌面怎么做？
1、买回来的芝麻酱比较稠，取适量芝麻酱用温水把芝麻酱搅拌均匀。
2、放适量的盐、生抽、少许白糖、少许醋、鸡精或味精、蒜末，我喜吃辣，所以我会放点辣椒。然后搅拌均匀，备用。
3、面条煮熟，捞起来，放入调好的芝麻酱，拌匀。简单又好吃的芝麻酱拌面就做好了。
芝麻酱拌面条的做法？
第一次用芝麻酱拌面，浓浓的芝麻酱香味，拌面很不错的。
原料：面条、芝麻酱、黄瓜、香菜、小葱、盐、生抽、酱油、芝麻油、鸡精。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净切丝，小葱，香菜洗净切好。
第2步、香菜，小葱，芝麻酱放入碗内。
第3步、放盐，生抽，酱油，鸡精，芝麻油搅拌均匀调味。
第4步、锅内烧开水，放入面条煮熟。
第5步、煮熟的面条捞出，过下冷水。
第6步、面条沥干水分，放碗里，放入黄瓜。
第7步、倒入调好的酱汁，拌匀即可。
第8步、成品。
