麻辣面做法商用？
1、原料:面条250克，辣椒3根，葱2根，高汤半杯。2、辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许。
5、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。
麻辣面做法
1.先将咸菜、葱切丁。
2.在碗里加入切好的咸菜、葱，放入盐、味精、花椒油、辣椒酱。
2· 炒至泛白，加入葱姜蒜翻炒
3· 出锅备用
4· 半块浓汤宝烧水化开
5· 盐、花椒粉、胡椒面、葱姜蒜、生抽、麻油、辣椒油或者辣椒面、醋搅拌好，尝下适合自己的味道，调料多少依个人味道增减
6· 面和菜煮好，把热的浓汤宝倒入调好的调料里面，放入面条菜肉沫完美
干炒香辣面个怎么做？
食材用料：胡萝卜100g，酱油适量，猪肉100g，柿子椒100g，白菜100g
做法步骤：
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
锅中烧开水，下拉面煮开，再老七放入盛满冷水的大碗中。（这么做的目的是避免拉面结块，而且面条会更Q）
步骤5
锅中热油，将腌制好的猪肉炒熟备用
步骤6
锅中热油，将切好的蔬菜下锅爆炒备用。（记得放盐）
步骤7
再次在锅中倒入一定量的油（这是一定要有多，炒面才不会粘锅，才会好吃），将拉面捞出爆炒
步骤8
步骤9
依次加入炒好的蔬菜、猪肉翻炒两下即可出锅
主料
拉面200g
辅料
油适量，鸡毛菜适量，肉丝适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，老干妈油辣椒适量
步骤1.面条
步骤2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起
步骤3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。
步骤4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝
步骤5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。
步骤6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝
步骤7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹
步骤8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒
步骤9.加入鸡精
步骤10.拌匀即可完成了。
把面条下锅，煮熟之后捞出来。过凉水一遍，然后花椒，葱，辣椒，热锅凉油，你就让他把辣椒，葱，花椒下进去，炒香之后再用青辣椒，洋葱。
蒜苗炒熟之后再下入面条，喜欢吃辣椒的可以多放点辣椒。这样炒出来的面条香辣可口，劲道好吃，非常完美，喜欢吃的朋友可以尝试一下。
1/8
洋葱，青椒洗净切丝备用。
2/8
猪肉洗净切丝，加一勺黄酒，一勺盐拌均匀，加两勺淀粉上浆。
3/8
起油锅，放两勺油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。
4/8
另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉水沥干，加入0.5勺油，一勺生抽拌匀。
5/8
6/8
下面条，翻炒均匀。
7/8
加入一勺拌饭酱油，一勺生抽，用筷子抖开。
8/8
面条翻炒均匀，放葱花，关火，美味完成。
注意事项
面条不要煮的太熟
酸甜香辣面怎么做好吃？
做法：
1、主料：圆面条200克，小白菜、面筋块各50克，豆腐皮半张，辅料：葱1段，大蒜2瓣，盐、醋、酱油、白糖少许。
3、锅内烧油，放入葱蒜加少许盐爆香。
4、加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油，然后下入面筋块和豆腐丝翻炒均匀后加入适量的清水，再加入半勺白糖。
5、大火烧开后，下入面条煮熟后加入青菜，根据个人口味加点醋即可。
6、酸甜香辣面做好了，切入几片火腿更好吃。
香辣面糖醋味家常做法？
1. 准备好食材。
2. 水开了下入面条，滚一滚儿，捞出。
3. 直接捞到蒸锅里，蒸20分钟。
4. 蒸好的面条，用清水洗一下，捞出控干水分。
5. 控干水分的面条，拌上油，待用。
6. 另起一个锅，放入水，等水开后，加少许盐，油，放入[_a***_]青，过一下水。
7. 炒锅里倒入少许油，豆瓣酱，炒香。
8. 炒香后，放入蒜苗，绿豆芽，面筋。炒匀。
9. 炒匀后加入面条，再拌匀，加入高汤（没有高汤的可以加白开水），煮5分钟。
10. 最后加入白糖，醋，（根据自己的口味，添加糖和醋）。撒上上海青，出锅。
11. 成品。
