自制燕麦饼干的做法?
1/18 材料准备齐全。
4/18 盆坐在另一个加温水的盆内
6/18 加入鸡蛋液
7/18 搅拌均匀
8/18 加入燕麦片。
9/18 搅拌均匀。
11/18 用橡皮刮刀搅拌均匀。
12/18 加入泡打粉
13/18 用橡皮刮刀搅拌均匀。
14/18 冷藏半小时,擀成薄片,用模具切
15/18 摆放在烤盘内。
16/18 烤箱170度预热。放在第三层。
17/18 170度烤18分钟左右。焖8分钟左右。
燕麦饼干的家常做法?
红糖:35克
燕麦:150克
蜂蜜:40克
鸡蛋:一个
玉米油:10克
1:把鸡蛋打散,然后以依次把以上所有(除了燕麦)进行混合搅拌,一样样均匀搅拌后再放下一样
2:最后放入燕麦,继续搅拌
3:搅拌好了,能感觉有点湿,但能黏在一起成型。预备好烤盘和油纸,准备捏形状
4:放入烤箱180度 二十分钟
材料:原味燕麦片180g,奇亚籽30g,坚果50g,红糖20g,蜂蜜15g, 鸡蛋1枚,牛奶100g。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌,加入鸡蛋,红糖液,蜂蜜搅拌,再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
3捏成一个个圆形的小球( 35g左右),压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。
4烤箱预热,上下火160度20分钟,取出翻面,再烘烤15分钟左右完成!
玉米面燕麦饼干烤箱做法?
步骤 1
玉米面燕麦混合一切,搅拌至均匀,不要搅拌过度起筋。
步骤 2
分2份,用保鲜膜包起
步骤 3
压扁,冷藏至少1小时。擀开,0.6CM厚度,用模具压出形状
步骤 4
放入铺烘焙纸或烘焙布的烤盘,间距2.5CM
步骤 5
放入预热到175C的烤箱内烤至酥脆,大概10分钟,根据大小而定。
如何用平底锅做出燕麦饼干?
1· 所有食材称重好备用。
2· 将红糖用热水化开,搅拌到无颗粒
3· 再倒入玉米油,搅拌均匀
4· 筛入所有粉类,搅拌。
6· 让所有食材充分搅拌均匀。
7· 把食材放入手心搓圆(每个大约50g),然后放入平底锅中压扁,小火,盖上锅盖。烤制大约12分钟,就可以出锅啦。
用料:鸡蛋,蜂蜜,奶粉,红糖,燕麦片,油纸
做法:准备好所有材料,鸡蛋打散不打发,依次混合蜂蜜,奶粉,红糖,每次拌好了再去加另外一种,加入燕麦片,确保混合均匀,平底锅开火,锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏,锅底烧热后,放入揉好的燕麦饼胚子,关火,盖盖子闷上5分钟,开盖将饼翻面,继续闷五分钟即可出锅装盘。
意大利饼干的做法简单吗?
方法/步骤
- 将烤箱预热至160℃,放入杏仁片烘烤约5-8分钟备用。
- 过筛面粉和泡打粉后,拌入白砂糖和全蛋液。
- 加入烤好的杏仁片和香草精。
- 加入柠檬皮屑拌均匀揉成面团。
- 将饼干面团放入垫好油纸的烤碗内略压平后,放入预热至180℃的烤箱中层烘烤35分钟后取出稍放凉。
- 将放凉的面团切成0.5cm厚的片状再平放入烤盘,放入150℃的烤箱中层继续烘烤10-15分钟,出炉放凉后即可享用。可密封室温储存。
希望可以帮助到你。
给您分享一个家常版意大利饼干做法,非常简单:
用料:
1.鸡蛋2个
2.核桃(鲜)40克
3.德芙原粒什锦巧克力40克
4.燕麦片20克
5.朗姆酒20克
6.有机厨房天然超大葡萄干40克
7.红糖50克
做法步骤:
1.把核桃仁和杏仁切成适当大小,先在烤箱中烘香
2.再把所有材料混合在一起,搅拌均匀
3.在烤盘上塑形,大概就是个长方形的样子就可以
4.烤箱200度,20分钟
5.取出晾凉,把一块饼切成片,片的厚薄自己掌握了,差不多就是1、2公分,然后再把切面朝上,进烤箱,180度20分钟
原 料
中粉21/4cups、泡打粉11/2tsp、咸黄油1/2cup(也可用无味黄油再加1/4tsp的盐)、红糖3/4cup、鸡蛋2个、香草精1tsp、椰丝1/2cup、烤熟的杏仁碎1cup、巧克力粒1cup。
操 作
1、将面粉与泡打粉混合均匀。
2、另取一容器,将软化的黄油加红糖打发。
3、加入一个鸡蛋,打匀后再加另一个,打匀。再加入香草精和椰丝,拌匀。
4、搅拌器开低速,慢慢地加入粉类,直到搅拌均匀。最后可用刮刀搅拌。
5、加入杏仁碎和巧克力粒,将面团拌匀,放入冰箱冷藏半小时。
6、取出面团平均分成两份,捏成厚度约1.5厘米的长方体。烤箱预热350oF,烤30分钟左右。
7、将烤好的面团取出,冷却半小时。再切成1厘米厚的片,平铺在烤盘上。
8、烤箱降温到325oF,烤15分钟左右。取出后完全放凉。