有感而发的解读家庭******《双面胶》，我们该如何处理婆媳关系？
我就记得当时看这部电影的时候，被婆婆的扮演者李明启这位老艺术家，气的半死，恨的牙根痒痒。我认为婆媳关系是天底下最难相处的关系。如果说这位婆婆通情达理还好说，如果一心袒护自己的儿子，小两口的日子是过不好的。哪个做父母的不希望自己的儿女生活的幸福，为什么丈母娘总是对女婿那么好，其实不就是想让女婿好好对自己的女儿吗？
记得电视剧里有个情景，过去好多年了也不知道记得对不对。婆婆媳妇小姑子一起吃饭，做的油焖大虾，媳妇可能是怀孕了，一个接一个的扒着吃。婆婆在旁边看不顺眼，气的直瞅，小姑子来了句，说虾皮最有营养了还补钙。这个媳妇又聪明反应又快，直接把一堆虾皮推到小姑子跟前说，有营养都留给你吃。如果是换了我，肯定接不上这茬。所以说，好是相互的，要彼此对待彼此好，日子才能过好。单单是哪一方面一味的对另一方好，结果也没有什么用的。
先说说《双面胶》这部剧。这是上海作家六六写著作的家庭******。主要讲的是上海媳妇与东北婆婆之间的矛盾而引发的家庭悲剧。说实话，看这部电视剧的时候，不得不感叹，中国家庭幸福是相同的，不幸也有相同之处如婆媳不和。
像《双面胶》里的上海姑娘丽鹃，在婆婆没来之前，她本是一个幸福的妻子，老公对她是百依百顺，疼爱有加，小两口之间是蜜里调油，恩爱无比。这跟我们现实生活中，很多小夫妻独自生活的时候，不是正是如此吗？丈夫尽力的爱着妻子，妻子撒撒小娇什么的，日子过得甜滋滋的。
但这一切都随着东北婆婆的到来发生了变化。婆婆看不惯儿子事事迁就媳妇，认为家里就应该以男人为主，女人就该操持家务，好好的相夫教子。那这样婆媳大战是一触即发，家里再也不是温馨的港湾而成了硝烟弥漫的战场。
在现实生中，很多的婆媳不和，不就是从一件小事开始的嘛，两个不同时代的女人到了一起，为了争夺家里的话语权谁都不会让着谁。其实很难说谁对谁错，我觉得错在各自没有扮演好自己的角色。
像婆婆，还是老一套旧思想，认为媳妇娶进门那就得听自己的，什么事都要管上一管。但她可以曾想到，以前社会，女性没有经济来源，没有独立的能力，那在家里自然话语权要小一些。但现在绝大多数的女性都有自己的收入，有独立的能力，那还按老一套来要求媳妇，让媳妇受气是不合适宜的了。要知道，婆婆在儿子家吃、穿、住、行等等开销可有一半是媳妇赚来的。对于你不曾养过一日半日的媳妇，婆婆不要说当成自己家亲生女儿一样的爱，但至少得给予相应的尊重吧。
再说媳妇，虽说她很无辜，本来好好的生活被婆婆搅和的一团糟，昔日柔情体贴的丈夫也像是变了一个人似的。但是婚姻不是谈恋爱，不可能抛开双方父母不管不顾。剧里面丽鹃与婆婆针锋对麦芒直来直去的怼，其实这注定是一场不能赢的战争。现实生活中，很多这样的媳妇也是跟婆婆天天怼，可最后哪个不是身心皆疲？尽管说媳妇在家也是半边天，但老人能让着点还是让着点，不能让就躲着点，没必要对着干。
再说里面的老公。要说里面让人气的可能就是这个无所做为的老公了吧。如果他能在婆媳之战开始之前，就能很明确的表明态度，让自己老妈少掺和自己婚姻的事情，相信他家庭悲剧可以避免的。
当然了，我说的这些感触都是在十分理智下做的分析，但人在不理智的时候，谁知道会做出啥事呢？所以我觉得要想家庭和睦，最好就是老人不要跟年轻人一起住，这样可以省去不少的麻烦事。
亲们，你们是怎么处理婆媳关系的呢？
我看过电视剧，也读过原著***，原著比起电视剧显得更加残酷，原著里结尾，亚平的妈在旁边叫嚷着“打死她，打死她”，亚平差点把丽娟掐死，整个家庭一片狼藉。总之这部***给我留下了深刻的心理阴影。
这部***描写一个农村长大的凤凰男娶了城里媳妇遇到的各种问题，核心问题就是婆媳问题。农村和城市价值观的交汇和碰撞会爆发出许多问题。如何处理呢？我认为除了婆媳双方的互相理解与包容之外，男方的作用很重要，男方在婆媳关系里就是一个缓冲地带，男方要像一个纽带把婆婆和媳妇这两个可能会产生冲突的不同的个体紧密联系起来，这也就是作者六六把这本书取名为《双面胶》的寓意。可是现实里很多男人就像***里的亚平一样，虽然他很努力想尽办法让婆媳关系融洽，却最终不但没有成为“双面胶”，反而在家庭中受着老婆和妈妈的夹板气。
所以如果条件允许的吧，婆婆和媳妇最好别生活在一起，将两种不同的价值观进行隔离，也就无所谓冲突了，因为没有生活在一起，距离就会产生美，逢年过节偶尔看望一下，婆婆和媳妇都只会记得对方的好。
ps：六六的***真的很好看，我读过的《王贵与安娜》、《双面胶》、《蜗居》，她的***总是能非常敏锐地号准时代的脉搏，读了非常让人产生共鸣和思考！
之前我也有过一段时间有误区，因为好像经常被问面包和爱情选哪个。我会告诉姑娘们自己赚面包然后选择爱情。现在看是我太天真的，世界真的比我们想象的现实和残酷。有些女孩子还在为爱情和面包做选择题，有些女孩子出身好条件佳，纯真地向往爱情的时候，却早被那些有功利心的男人盯上了。有人问过我父母强烈反对的感情要坚持么？这种问题我从来不敢给一个绝对的回答，如果你的父母是开明而有见识的人，真的还是听听他们的意见比较好。我父母一辈也有凤凰男，但是那个时代，人还不像现在这样贪婪，因为社会的发展还没有那么快。现在真的不一样了，那些家境好，受过高等教育的姑娘，还是应该在自己的圈子里寻找自己的伴侣。
感谢邀请，婆媳关系是历史问题，老人和现在的年轻人的习惯不一样，所以尽量不要同住，老人也不要过多参与年轻人的生活，给彼此空间。而且、亲兄弟明算帐，媳妇嫁过来，不代表她的钱，她们家的钱，你花的就理直气壮。
东北大饼干为什么用臭粉？
东北大饼干使用臭粉是因为它是制作过程中的一种膨大剂，同时也是老式糕点的灵魂。
臭粉，化学名叫碳酸氢铵，学名大起子，是一种常见的膨大剂。在加热时，它会释放出氨气，这种气味虽然不被所有人喜欢，但在糕点制作中，它对于达到特定的口感和外观效果是必需的。
猴头菇饼干为什么叫猴头菇饼干？
其实和菇饼干中的猴菇是我们所熟知的猴头菇，猴头，估计中俯相距是著名的使用券。因其外形像猴头而得名，多用于东北的大小兴安岭多用于八九月份的雨季，古医生中有记载猴头菇有利于武将帮助肠胃消化等功能 所以猴头菇 饼干特别的养胃
因为制作原料里有猴头菇，猴头菇是齿菌科，猴头菇属真菌，子实体中等，较大或大型，猴头菇在自然界中分布很广，主要分布在北温带的阔叶林或针叶，阔叶混交林中，如西欧，北美，日本，俄罗斯等地，在中国，主要分布在东北大小兴安岭，西北天山，阿尔泰山。
东北白菜肉馅饼的做法？
材料
主料：小虾米150克，猪肉200克，大白菜400克，面粉450克，水250克，
配料：盐3/2茶匙，白糖1茶匙，香油1茶匙，鸡油1汤匙，味精1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，酱油1茶匙，炸酱1汤匙，葱姜适量
做法
2、将剁好的小虾米和猪肉放入容器中，加葱姜末、1茶匙盐、白糖、胡椒粉、味精搅打上劲。
4、用手挤去***中多余的水分。
5、把挤出的***汁分4次加入肉馅中，边加边搅拌，直到肉馅把所有的***汁吸收。
6、调好的肉馅放入***中，加香油、鸡油、炸酱拌匀成馅。
7、面粉中，逐渐加入清水，边加水边搅拌，再揉搓成均匀的面团，盖湿布饧15分钟。
8、饧好的面团放到案板上再次揉匀，搓成长条分割成每个重30克的小剂子。
9、把面剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的馅饼皮。
10、取一张馅饼皮放在手心，再放上馅料。
11、用匙板按压结实，再收紧口包成包子状。
12、把包子顶端多余的面团揪掉，放到案板上用手按扁成馅饼生坯。
13、把煎锅放到炉子上烧至5成热，放入少许植物油，逐个放入馅饼生坯，馅饼收口向上，加盖烙至底面金黄翻面。
14、把另一面也烙成金***出锅。
一：材料
中筋面粉250克，水220ml，***200克，猪肉馅200克，葱姜少许，盐，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，香油
二：工具
擀面杖，煎锅，面板
三：做法
1.先和面，面粉入盆，一边慢慢的加水，一边用筷子不断的搅拌，差不多基本都成了小面球，干粉较少的时候，用手和面。
2.用手把面和成团，揉匀，放在案板上，扣上和面用的面盆，醒面中，醒15-20分钟即可。
3.醒面的期间，开始拌馅。***用菜头，吃叶的部分，抹刀切，然后剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右，腌一下***中的水份，以免包馅的时候出汤。
4.现在调制猪肉馅，猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，然后放入香油水，一边少量加水，一边用筷子朝一个方向快速搅拌，见肉馅稍粘稠了，即可。也可以用***挤出的汤汁来调肉馅，不够再补水来调制。
5.把***馅的汁挤掉，放到肉馅碗中，搅拌均匀后再补上一点盐，来调节咸淡。凑近馅料闻到馅的香味了就是咸淡差不多的时候了。
6.把醒好的面取出，搓成长条，跟做包子、饺子一样，揪剂子，约每个剂子25克左右，然后擀成饼皮，中间稍厚，围边薄一些，放入馅料。
7.包入馅料，像包包子那样，一个一个的赶着捏褶。
8.捏好的包子形状。
9.案板撒上薄面，把包子褶朝下，用手指轻按几下压瘪。
10.用擀面杖轻轻的擀几下，这样里面的馅料会比较匀，不要太使劲，否则会擀破皮的。
11.点火，煎锅中倒入少许油，开始烙饼，火力最好是中小火，大火会烤焦。当饼皮一面成金***后翻面，看着馅饼的饼皮鼓起，再次翻面，再鼓起再翻，翻3次就可以了，装盘即可。
有哪些做法简易又好吃的饼干？
这个问题真好，教你一个超级简单快手黄油不用打发的牛奶小方。看完你不要骂我太简单就好[捂脸]黄油50克、炼乳60克、奶粉30克、低筋面粉90克，首先把黄油软化，加入奶粉炼乳搅拌至顺滑无颗粒，筛入低筋面粉，用刮刀压拌至面粉成团，然后装入保鲜袋里用擀面杖擀成0.3厘米厚度呢薄片，接着放入冰箱冷冻半小时～烤箱预热，取出面团切成小方块，放入烤盘，送入预热好的烤箱125度烘烤30分钟。是不是简单到爆炸？倒是味道不错呦！
有哪些做法简易又好吃的饼干？
感谢提问，饼干在家做还是非常简单的，按照配方做即可。下面分享几种做法简单，口味超赞的饼干教程：
[_a***_]小饼干
酥脆的无黄油小饼干，口感又酥有软，入口既化，配方不添加黄油。制作简单。
【食材】蛋黄1枚，白糖80g,玉米油100g，低筋面粉280g。
【温度】上下火170度，烤制12分钟。
【做法】1.先把玉米油，蛋黄，白糖放入盆中，搅拌均匀没有硬块即可。2.过筛加入低筋面粉，翻拌均匀。用保鲜袋装入面团，食用擀面杖压实，压扁。再用饼干模扣出饼干形即可上烤箱烘焙，上下火170度，烤12分钟即可。
这个配方不需要放黄油，食材简单。烤出的饼干酥脆松软，非常适合孩子吃。捏碎加热水搅拌可以做米糊给孩子吃。特别方便。
饼干酥脆浓香，搭配各式干果仁。入口香脆。
【食材】蛋白1枚，白糖20g,低筋面粉100g。花生碎50g
【温度】上下火170度，烤制12分钟。
【做法】1.花生米放烤箱150度烤出香味，皮裂即可，冷却后去除红衣，切成颗粒状。2.蛋白在盆中打散，加入糖搅打均匀。3筛入低筋面粉，翻拌均匀。3。加入花生碎继续搅拌。4.用勺子舀一些面糊放锡纸烤盘上，大小一致，用勺背推平。5.烤箱150度，开热风烤15分钟即可。
用芝麻，瓜子仁，南瓜子替换花生既是芝麻薄脆、瓜子薄脆，可以随心烤。
蛋黄溶豆
推荐一款适合宝宝吃的健康小饼干，奶香蛋香浓郁，宝宝们非常喜欢的。
【食材】白糖5g,蛋黄35g，柠檬汁3滴，奶粉15g
【温度】上下火170度，烤制12分钟。
【做法】1.蛋黄加柠檬汁细砂糖用打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大。2.加入奶粉，搅拌均匀。
3.用裱花袋装好蛋液，均匀挤入铺油纸的烤盘内即可。4.烤箱预热，上下火100度，烤25分钟左右。应为饼干很小，期间要观察下温度，如果上色太快要降低温度。
篇幅有限就不多回答了，我是婆媳美食，一个东北80后孩妈，以上是我的回答，希望能帮助你。网友们有不一样的见解一定要评论指点，喜欢美食的话也欢迎订阅我，我会经常分享一些家常美食做法给朋友们。再会啦！
