芝士饼干做法,芝士饼干做法大全

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  1. 海盐芝士饼干的做法?
  2. 芝士牛轧饼干做法?
  3. 芝士饼干棒做法?
  4. 巧克力芝士饼干做法?
  5. 芝士棒棒条饼干做法?

海盐芝士饼干做法

要做海盐芝士饼干,首先需要准备面粉奶酪黄油白糖、盐和海盐。

将面粉、白糖和盐混合在一起,接着加入黄油,用手指搓至成小颗粒状。

然后加入奶酪,揉成面团

芝士饼干做法,芝士饼干做法大全-第1张图片-小白厨房
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把面团擀成厚度约为1.5cm的圆形,用刀切成小块,再在切块上撒上少量海盐。

将饼干放入预热的烤箱中,以350°F(约为175°C)烤10到12分钟直至微金***。取出放凉即可享用。这道饼干口感酥脆,有淡淡的奶酪味,加上海盐的独特香气,非常美味。

芝士牛轧饼干做法?

用料:棉花糖60克、芝士碎40克,无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克

芝士饼干做法,芝士饼干做法大全-第2张图片-小白厨房
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牛轧糖夹心苏打饼干的做法

棉花糖,如果个儿大就剪小

杏仁入烤箱烘烤,175度上下火中层烤越15分钟,取出晾凉

芝士饼干做法,芝士饼干做法大全-第3张图片-小白厨房
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芝士40克,黄油24克,奶粉28克,这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。

想尽各种办法把杏仁搅碎备用。如果本来就是碎的那就省略此搅碎步骤,150度烤箱5分钟就够了。

饼干先准备好,拿出来!

全程小火!将棉花糖与黄油融化,搅匀。

当棉花糖与黄油融化成液,差不多这个程度

加入事先烤香的杏仁碎,搅拌均匀,关火

关火后立马倒入奶粉,动作迅速的搅至无奶粉颗粒。

(推荐)搅拌到这个程度,然后可以小勺或者刮刀等工具取适量抹在饼干上,再取一片饼干,盖合即可,请动作迅速的完成抹牛轧糖的步骤。这样就完成了,不用看下面了。

芝士饼干棒做法?

步骤:

准备好所有食材。将黄油、奶油奶酪、蛋黄、盐、糖放入一个大碗中。

用电动搅拌器将碗中食材搅打均匀。

筛入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。

面糊揉成团,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。

取出冷藏好的面团,将其擀成长条状,并用保鲜膜包好。

将擀好的面团放入冰箱冷冻 20 分钟,使其变硬。

冷冻好的面团取出,切成适当大小的块状。

将切好的饼干块摆放在烤盘上,留有一定间距。

预热烤箱至 165 度,将烤盘放入烤箱,烤约 10-15 分钟,直至饼干表面微黄。

烤好的芝士饼干棒取出,放至冷却。

摆盘,即可享用美味的芝士饼干棒。

巧克力芝士饼干做法?

你好,材料:

- 1/2 杯无盐黄油,软化

- 1/2 杯白砂糖

- 1/2 杯红糖

- 1 个鸡蛋

- 1 1/2 杯面粉

- 1/2 杯无糖可可粉

- 1/2 茶匙小苏打粉

- 1/4 茶匙盐

- 1 杯巧克力碎片

- 1 杯芝士碎片

步骤:

1. 在一个大碗中,将黄油、白砂糖和红糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,混合面粉、可可粉、小苏打粉和盐。慢慢地将干混合物加入黄油混合物中,搅拌均匀。

4. 加入巧克力碎片和芝士碎片,轻轻地搅拌均匀。

5. 将饼干面团放入冰箱冷藏 30 分钟。

6. 预热烤箱至 180°C。

7. 用手掌将饼干面团捏成小球形状,放在铺了烤盘纸的烤盘上,留下一些间隔。

8. 在预热好的烤箱中烤约 12-15 分钟或直到饼干边缘变脆,中间还有些软。

9. 从烤箱中取出饼干,让它们在烤盘上冷却 5 分钟,然后转移到铁架上继续冷却。

Enjoy your delicious chocolate cheese cookies!

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀 

2.

倒入酸奶(用浓稠的酸奶) 

3.

搅拌均匀 

4.

筛入低粉和可可粉 

5.

拌成面团 

6.

擀开成长方形 

7.

用圆形模具压出12块 

8.

其中6块再用裱花嘴压去中间部分 步骤9 底部放一块实心饼干坯,上面叠放一块中空饼干坯

 步骤10 黑巧克力切碎

 步骤11 把巧把巧克力填入中间

步骤12

再用圆形模具把芝士片压成圆形

芝士片盖在饼干体上,入烤箱,170度,15~18min

步骤14

烤好晾凉

芝士棒棒条饼干做法?

食材用料

马苏里拉芝士120克,黄油90克,低筋粉165克,鸡蛋1个,糖45克,盐3克。

做法步骤

1、先把黄油室温软化,放入大盆里,分2-3次倒入糖,用打蛋器把它打发,细腻乳化状即可;

2、分3次加入打散的蛋液,让蛋液和打发的黄油充分融合;

3、筛入第几面粉和盐,用刮刀翻拌,混合均匀,放入芝士,尽量撒均匀,用打蛋器混合均匀;

4、把混合好的面团放到烘焙纸上,擀成3mm的薄片,放入冷冻室冷冻,定型后取出切成长条;

5、刷上少许蛋液,放入预热好的烤箱,170度烤18分钟左右,表面金黄就可以了。

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