五指毛桃可以和什么一起煲汤?
五指毛桃可以和当归一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女滋补养颜
五指毛桃可以和鸡一起煲汤,很香、好喝。五指毛桃虽然看是其貌不扬的树根根一扎扎,可别小看它,买回,洗净,斩断,放几块姜片,与尚好的土鸡一起煲汤煮,大火开后,小火30分钟,在煮的过程中就能闻到阵阵的椰子香味,汤汁清亮不会太油腻,值得一品!
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲鸡汤的功效与作用?
五指毛桃煲鸡汤的功效与作用
五指毛桃煲鸡汤,可以起到健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的作用,可以用于治疗和缓解脾虚,食少无力,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿等病证。
五指毛桃是桑科植物粗叶榕的干燥根,味辛、甘,药性平和。归肺、脾、胃、大肠、肝经,具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的作用,现代研究发现,五指毛桃具有黄酮类、香豆素类等较多的活性成分及人体所需的微量元素,具有抗氧化、补益、提高免疫力、消炎镇痛等作用,同时还能改善消化和呼吸系统。
鸡肉性味甘、温,能够温中益气,补精填髓,是一种适合虚劳,病后体虚,产后乳少等人群进补的食物。二者煲汤服用,可以增强其补益的功效。
尽管五指毛桃的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。
建议患者在医生的指导下服用五指毛桃煲鸡汤,不要自行服用,以免延误病情。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 马大勇审核
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五指毛桃炖鸡的做法,五指毛桃炖鸡怎么做好吃?
中文介绍
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五指毛桃炖鸡汤
【制作方法】
2、将汤料洗净捞起,再次放入锅中,然后放入处理好的鸡架子。
4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
5、放入几片姜后用中火炖两个小时。
6、两小时后只需要加些盐即可。
【功效】
五指毛桃是国家公认的汤料皇,它生长在无任何污染的深山幽谷之中,是珍贵的养生保健植物。根据中医理论记载,用五指毛桃煲出的汤有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津,祛湿化滞、安神养颜的功效。用它煲出的汤有一种独特的芬芳,经常饮用能增强人体免疫功能。 用量每次0.5~2两即可。
土茯苓有除湿,解毒,通利关节的功效。
灵芝有治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤的功效。