龙骨莲藕汤的做法,龙骨莲藕汤的做法窍门

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  4. 龙骨莲藕汤的做法?

鱼骨莲藕汤的做法,鳗鱼骨莲藕汤怎么做好吃

答:莲藕龙骨汤详细制作步骤

1. 龙骨洗净放入冷水里煮沸,然后取出龙骨备用

2. 莲藕洗净切成大块;

龙骨莲藕汤的做法,龙骨莲藕汤的做法窍门-第1张图片-小白厨房
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3. 红豆洗净备用;

4. 取出龙骨,放入砂锅加入冷水大火煮沸;

5. 煮沸后加入适量的醋,再放入备用的莲藕块和赤豆,再一起煮沸;

龙骨莲藕汤的做法,龙骨莲藕汤的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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6. 煮开后改用小火慢熬;

7. 熬煮2个小时左右,加入适量盐调味,汤即好。

湖北有名莲藕汤龙骨炖莲藕用压力锅炖多久?

8分钟到10分钟

龙骨莲藕汤的做法,龙骨莲藕汤的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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8分钟到10分钟。正常情况下使用高压锅炖煮莲藕,只需要8分钟左右就能熟透,但是莲藕切的块比较厚比较大的情况下,则需要适当的延长2分钟左右的时间

龙骨莲藕玉米汤的做法?

1、准备好食材。玉米切成小段,莲藕切片胡萝卜切块备用。

2、将猪骨凉水下锅,煮开去除血沫,捞出备用。

3、将所有食材放入锅中中,加入适量的清水。

4、将炖盅放入蒸炖锅中炖煮2个小时就可以了。也可以用普通锅炖煮哦,时间可以稍做调整。

5.最后放入盐调味即可

龙骨莲藕汤的做法?

山药莲藕煲骨汤的做法步骤

1. 猪棒骨切大块,洗净备用。

2. 山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块。

3. 准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用。

4. 葱切段,姜切片,蒜去皮备用。

5. 把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫。

6. 把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮。

7. 半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖。

8. 放入适量盐,再煮半小时即可。

9. 关火,盛入碗中即可食用

龙骨汤的做法:用料:藕 1节,玉米 1根,猪脊骨 400g,姜 1块,胡萝卜 1根,山药 1小根,冬瓜 1小片,葱 1段

做法步骤

1.莲藕、胡萝卜、山药切块,冬瓜切片, 玉米竖着切(感觉比较好啃)

2.将猪脊骨用清水清洗几遍之后下锅焯水,冷水下锅,加入些许料酒,生姜2-3片,葱段2-3段,煮沸后捞出再用清水冲洗一下。

4.猪脊骨的水倒掉,换一锅冷水,放入龙骨煮沸后加入所有素菜,大火煮开,直至汤汁变白之后调为小火。

5.小火煮40分钟左右,关火,加一勺盐出锅

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