元宝虾萝卜丝汤的做法?
主料:
虾适量
辅料:
粉条适量
葱适量
姜适量
调料:
盐适量
做法:
1. 萝卜洗净切丝,虾洗净。
2. 油锅爆香葱姜。
3. 下入虾翻炒。
4. 虾变红后放入萝卜翻炒。
5. 炒匀后加水和盐煮开。
萝卜虾仁汤家常做法?
萝卜虾子汤家常做法:
一、用料:虾仁300克、萝卜800克、小葱少许、生姜二片、料酒少许、盐少许、
二、做法:
1.将对虾洗净剪去须,锅加水烧开放入对虾,加少许料酒煮开即可,取出对虾备用。
2.萝卜去皮刨成丝。
3.锅加少量油放入姜片煎香。
5.汤锅加入开水,倒入煸炒好的萝卜丝和对虾,盖上锅盖煮5-8分钟。
6.起锅前根据自己口味调味,撒上葱花,清香鲜美的萝卜大虾汤就完成了。
1. 白萝卜洗净去皮。
3. 白萝卜切成滚刀块。
4. 放入开水锅中焯一下捞出。
5. 白萝卜放入砂锅中,加入1000毫升清水、姜片、白果,用大火煮沸,改小火煲约30分钟。
6. 倒入鲜虾,枸杞大火再煮滚3分钟左右,虾变红变硬就可以了。
7. 喝的时候按自己口味加盐、白胡椒粉调味。
一,准备材料:虾仁80克,萝卜700克,猪后腿肉100克。
二,辅材:生姜1块,精盐6克,鸡精5克,料酒10克,香葱2棵,香油5克。
三,具体操作:1,萝卜去皮切丁;猪肉切丝同虾仁一起用料酒腌5分钟;香葱切碎粒。2,煲汤锅放冷水2斤,倒入萝卜,水开后去除浮沬,再煮20分钟,然后将虾仁,猪肉,生姜下锅再煮5分钟,起锅前加入精盐,鸡精,淋上香油起锅,撤上葱花即可。
1. 虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2. 葱、姜、蒜备好。
3. 将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4. 化了冻的虾仁。
5. 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6. 放入虾仁翻炒。
7. 虾仁变色后添加料酒。
8. 添加适量的水。
9. 放入萝卜丝、盐和鸡精。
10. 开锅后转中火烧制5分钟即熟。
11. 出锅,盛入碗中。
1、主料:虾皮20g、青萝卜300g,油适量、盐适量、味精适量。
2、青萝卜洗净切丝
3、准备好虾皮。
4、锅里倒油。
5、放虾皮炒香。
6、在放葱煸炒。
7、倒萝卜丝煸炒。
8、倒水熬15分钟。
9、放盐,再放味精。
10、最后放粉丝再熬5分钟关火。
萝卜丝虾汤?
所用食材:青萝卜2个约500克,大虾9只,大葱1段,生姜2片,生抽1小勺,蚝油1小勺,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水1碗,植物油少许
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,青萝卜清洗干净沥干水,大虾去虾枪,虾肠。虾线洗净备用。
2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝,大葱、生姜切好,大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油,接通电源,开中火把植物油烧热。
4、把掰开的虾头,放入锅里,用锅铲翻拌,煸炒出虾油,放入葱花和姜丝炒香。
5、把萝卜丝放入锅里,用铲子翻拌,翻炒至萝卜丝变软。
6、加入1小勺生抽,1小勺蚝油,翻拌均匀,加入1小碗清水。
7、盖上锅盖子,大火煮至沸腾。
8、打开盖子,萝卜丝变得透明了,加入虾尾,翻拌均匀,焖炖1分钟。
9、加入1小勺胡椒粉,1小勺食盐,调味翻拌均匀后关火。
10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了,盛入汤碗里,就可以上桌了,鲜美可口汤汁都不剩。
材料:
活虾10-20只、青萝卜1个
辅料:
油、盐、小葱,鸡精各适量
做法:
1:将青萝卜洗净、去皮,虾清理干净、洗净,青萝卜切丝、小葱洗净切小段。
2:热锅放油,放小葱煸炒出香味,放萝卜丝翻炒几下,加适量的水煮开,加入虾煮开,适量的盐调味煮开即可。
萝卜500g
虾200g
辅料
盐1勺
香菜1颗
葱适量
姜适量
1. 萝卜插成丝备用。
2. 虾洗净去虾线,先放入虾头下锅炒,炒至红色后放虾翻炒,放葱姜炒香。
3. 葱姜炒香后加入萝卜丝炒至变软。
4. 加一勺盐,加水煮沸,撒香香菜末即可。
5.萝卜丝我放的多,这样汤更甜