柿子汤的正确做法？
食材用料
柿子 2个
猪肉 250克
葱 2根
盐 6克
水 适量
姜葱料酒 适量
柿子肉圆汤的做法
1.准备好食材
3.把猪肉洗净切成块状
4.将猪肉放于绞肉机中，加入10克玉米淀粉、1克芝麻香油、2克盐、适量姜葱料酒，3分之2葱花
5.绞肉40秒左右，把绞好的猪肉用勺子盛入碗中，以备待用
6.锅中倒入适量水，接近汤锅五分之一位置
7.烧水过程中，把柿子削皮切成片
9.10分钟后关火，将猪肉捏圆，放入汤中
10.肉圆都放入后，开火
11.汤开后，加入4克盐
12.2分钟后倒入4克芝麻香油，即可关火
主料
制作
（１）把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。
（３）将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。
（４）勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。
（５）食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。
1、材料：成熟柿子600公克，牛奶150公克，细砂糖100公克，柠檬1又1/2个，水100cc。
2、柠檬洗净榨出果汁备用，柿子剥皮后切成块状备用。
3、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入牛奶继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可
1、食材明细：红柿1个、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量；
2、红柿洗净切成滚刀块，葱、姜、蒜切碎。
3、鸡蛋磕到碗里，把鸡蛋搅拌均匀。
4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
5、放入西红柿翻炒。
6、添加少许凉水和盐。
7、开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
柿子汤怎么做？
1.新鲜的牛肉洗净切成小块，放入冷水浸泡1小时左右，注意勤换水，泡出血水。
2.葱姜去皮洗净切段切片，其他调味料可以根据自己的喜好添加，我只用了花椒大料
3.将牛肉粒用料酒和生抽加少许的淀粉腌制一下，这样肉质不但入味，还很鲜嫩。
4.西红柿淡盐水浸泡十分钟，洗净切块备用
5.炒锅加入适量的油，爆香所有的调味料。
6.加入牛肉粒翻炒至变色。
7.加入番茄翻炒。
8.为节省时间可以将所有食材放入电压力锅，加入适量的水，设置煮肉档，启动开关。如果有时间用铁锅炖更好吃，就是时间相对要长一些。
9.电压力锅自动完成，自动放气后打开锅盖，牛肉柿子汤就做好了，加入盐、生抽调味。
10.出锅。撒点香菜和西红柿片看着更有食欲，家里没有香菜了，西红柿都被炖了，视觉效果一般，味道一点也不差，牛肉软烂，汤汁爽口，牛肉和西红柿煲汤更营养。
柿子汤做法:
1、西红柿去皮切好备用，葱花，鸡蛋搅拌好备用。
2、葱花爆炒，出香味后放入西红柿翻炒，可以多炒一会，也可以将西红柿炒粘，按个人喜好。
3、加水，待水开锅，期间可以按个人口味加入调味料。开锅后将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。
4、待鸡蛋好后，关火，依个人喜好加入适量鸡精，出锅即可食用。
1、首先将西红柿清洗干净。
2、蒜切成小片，西红柿切块。
3、锅中烧油，放入蒜片炒香，再倒入西红柿翻炒。
4、加适量酱油上色，再翻炒一会。
5、加入一舀子清水，最好是开水。
7、倒入锅中，烧开，撇去浮沫，这样汤会更清亮些。
8、将鸡蛋磕一个小孔，打入滚头上。
9、出锅前，再加一点盐，这样一锅好喝的柿子汤就做好了。
1、材料：成熟柿子600公克，牛奶150公克，细砂糖100公克，柠檬1又1/2个，水100cc。
2、柠檬洗净榨出果汁备用，柿子剥皮后切成块状备用。
3、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入牛奶继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
