粗粮饼干是怎么做的？
粗粮饼干是用粗粮做的。1/8 准备原料。
5/8 在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
6/8 把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。
7/8 手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。
8/8 把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，170度，约18分钟。
低粉100g
黄油25g
鸡蛋10g
红糖40g
泡打粉/小苏打/盐各1/4ts
燕麦片30g
黑芝麻20g
粗粮饼的做法
11、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑，分次加糖和盐打发至颜色发白，体积变大；
22、分次加蛋液快速搅打至融合，呈体积蓬松，颜色发白的奶油霜状；
33、加豆渣拌匀后，倒入过筛后的粉类，用橡皮刮刀切拌均匀后加入燕麦和芝麻整成团；
66、入烤箱中上层165℃，18分钟即可。
粗粮饼干是一种健康的小食，主要由全麦粉、玉米粉、燕麦片、中筋面粉、黑芝麻、纯牛奶、木糖醇、泡打粉、小苏打、玉米油和大麦若叶青汁等材料制作而成。制作粗粮饼干需要进行以下步骤：
准备食材，包括燕麦片、中筋面粉、玉米淀粉、黑芝麻、纯牛奶、木糖醇、泡打粉、小苏打、玉米油和大麦若叶青汁等。
将60克燕麦片、60克中筋面粉、40克玉米淀粉、12克黑芝麻混合在一起。
加入100克纯牛奶和20克木糖醇，搅拌均匀。
加入2克泡打粉和1克小苏打，继续搅拌均匀。
最后加入12克玉米油，搅拌均匀。
将混合好的面团放在案板上，分成大小相等的20个小面剂，捏成团，放入模具里，用手指微摁平，摆放烤盘里。
放入预热好的烤箱中层，上火165度下火155度，烤30分钟。
取出烤好的饼干，放在晾架上晾凉即可。
粗粮饼干在家做很简单
主料
即食燕麦片50g
玉米面粉70g
红糖25g
辅料
水适量
做法
1.先向燕麦片加入开水至刚好没过其表面
2.加入红糖、玉米面粉与少量水揉成均匀面团
3.整形好放入预热至180度的烤箱中层上下火烤25分钟即可
玉米粗粮饼干 玉米粉160g 高筋面粉40g 白砂糖30g(可根据喜好自行增减) 实用油30g 鸡蛋70g 1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀 2、加入玉米粉、高筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀（跟平时和面一样）
3、揉成面团，用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层，静置20分钟 4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。
5、烤箱上下管190度预热，5分钟，然后放入饼皮烤2分钟 6、拿出饼干放凉。
杂粮饼的做法？
1.杂粮饼的做法很简单。
首先准备好所需的材料，例如杂粮面粉、糖、油和开水，还可以根据自己的口味适量添加一些坚果或者水果干等。
2.将杂粮面粉、糖混合均匀，再加入适量的油和开水搅拌成面团，最后揉成光滑的面团后分割成小份，用擀面杖擀成薄饼即可。
3.杂粮饼的做法简单易学，且营养价值高，含有大量的膳食纤维和维生素，非常适合健康人的日常饮食。
杂粮饼是一种有营养丰富的早餐或下午茶点心，制作简单，口感香脆，可以根据自己的口味添加不同种类的杂粮。
以下是杂粮饼的做法：
材料：
- 糯米粉 100g
- 小麦粉 80g
- 燕麦片 50g
- 玉米粉 50g
- 芝麻适量
- 牛奶 150ml
- 水 50ml
- 白糖 20g
- 植物油适量
步骤：
1. 将燕麦片放入碗中，倒入温水浸泡15分钟，然后倒去浸泡水备用。
2. 将糯米粉、小麦粉、玉米粉、白糖倒入容器中，加入牛奶和水搅拌成均匀的糊状物。
3. 将燕麦片加入糊状物中，搅拌均匀至没有颗粒。
4. 将植物油加入平底锅中，烧热。
5. 取适当的杂粮糊倒入锅中，摊成薄饼状，撒上少量芝麻。
6. 等到饼底变色，翻面继续煎熟。
温馨提示：
1.糊状物的浓度影响饼的口感，可以根据自己的口味调整。可以加减牛奶和水的比例。
2. 杂粮的种类可依个人口味添加或减少，例如玉米粉可以用黑米粉代替等。
3. 烤杏仁碎、葡萄干、切碎的蔬菜等都可以作为配料添加到面糊中，增加口感和营养。
