家常鸡蛋炒面的做法,家常鸡蛋炒面的做法最正宗的做法***

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  1. 鸡蛋炒面条最好吃的做法?
  2. 鸡蛋炒面的鸡蛋怎么炒?
  3. 陕西孜然蛋炒面的做法,陕西孜然蛋炒面怎么做?
  4. 葱花鸡蛋炒面最正宗的做法?

鸡蛋面条好吃做法

面条面条是最好的吃法吗?

我觉得鸡蛋炒面条是最好吃的粉丝吃法,我觉得面条和鸡蛋是我们啊,每天的啊,天天都在吃的食物,也很常见的,所以我觉得是鸡蛋炒面条也是很好吃的啊,鸡蛋给他打碎啊,把煮好的面条放入鸡蛋里,头一吵番翻炒之后出锅搁点葱花,我觉得是非常美味的

准备原料:

家常鸡蛋炒面的做法,家常鸡蛋炒面的做法最正宗的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

手擀面 (300g)、鸡蛋 (200g)

西红柿豆芽青菜、葱蒜各种调料 适量

具体步骤

家常鸡蛋炒面的做法,家常鸡蛋炒面的做法最正宗的做法视频-第2张图片-小白厨房
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锅中烧水水开后下入手擀面煮熟捞出,过凉水备用

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家常鸡蛋炒面的做法,家常鸡蛋炒面的做法最正宗的做法视频-第3张图片-小白厨房
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另起一锅热油倒入蛋液,炒熟炒散装入盘中备用。锅中留少许油,下入葱蒜爆香,再下入西红柿,炒匀炒出汤汁,再下入豆芽青菜,加少许蚝油老抽,炒匀炒香。

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下入面条,加少许盐鸡精调味,最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

主料

面条250克

辅料

青椒一个

西红柿一个

黄瓜半个

鸡蛋一个

配料

韩国辣椒酱适量

酱油适量

鸡蛋炒面的做法步骤

1.配料切丝,我还放了少许白菜

2.西红柿切丁

3.鸡蛋打成蛋液

4.面条先用煮锅煮至八成熟,捞出过水备用

5.把鸡蛋炒熟备用

6.另起锅放油,放葱,炒香西红柿

7.放入***丝

8.再放入黄瓜丝

9.炒至五成熟时放辣椒酱和酱油,以及少许盐

10.炒至八成熟时

11.放入面条炒匀

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12.最后放入鸡蛋,炒匀

13.放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了

14.成品

1、原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。

2、锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。

3、将面条浸入冷水中。

4、鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。

5、平底锅热油,倒入鸡蛋,加入面条,加适量酱油和盐。

6、加入葱和蒜,大火炒5分钟即可。

鸡蛋炒面的鸡蛋怎么炒?

葱白切葱花,葱叶切段,小白菜摘洗干净,打2个鸡蛋搅散,锅中加水烧开,放面条煮至七成熟,放小***煮至断生,捞出用冷水冲凉,锅热加油,放鸡蛋炒熟盛出,锅热加油,放葱花爆香,炒至微黄加生抽、面条炒匀,加2克盐、2克鸡精、1克胡椒粉、老抽炒匀,放葱段、鸡蛋炒匀即可出锅。

1. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。

2. 将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用。

3. 将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾凉。

4. 将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。

5. 另取一炒锅,倒入余油,待烧至七成热时,放入葱末炝锅,出香味后,放入油菜丝、酱油、精盐,炒熟盛出,锅内留下菜汁,放回火上,汁沸后,放入面条,炒约3分钟,至菜汁快干,面条熟透,倒入鸡蛋和菜丝,拌匀盛入盘内,即可食用

陕西孜然蛋炒面的做法,陕西孜然蛋炒面怎么做?

陕西孜然蛋炒面的做法

主料:

300g

辅料:

适量

适量

莴苣

半根

胡萝卜

1根

柿子

1个

洋葱

1个

花椒粉

适量

孜然粉

适量

酱油

1勺

五香粉

适量

1.压好的新鲜面条。

2.放入蒸锅

3.蒸制15分钟

4.拿出来用清水冲洗

5.再放入蒸锅中蒸制8分钟,取出晾凉

6.需要用的蔬菜备齐

7.分别切成丝

8.锅中热油

9.葱,蒜,爆香后,放柿子椒丝

10.继续爆炒2分钟

11.放入蒸好的面条,用筷子和锅铲一起翻炒

12.放入酱油

13.加入一点水或者高汤,焖面2分钟

14.放孜然粉,五香粉,花椒粉,继续翻炒

15.放盐,继续翻炒

16.出锅; 另取一锅,摊鸡蛋饼,盖在面上

葱花鸡蛋炒面最正宗的做法?

食材主料干面条100g生菜1颗香葱适量辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.干面条下锅煮四分钟2.放冷水浸泡五分钟左右,捞起沥干水份3.生菜洗净沥干水份4.香葱洗净切葱花5.热锅放油,放生菜翻炒片刻6.放面条翻炒片刻7.放适量盐翻炒均匀8.放葱花翻炒均匀9.放适量生抽翻炒均匀10.起锅

1:炒面吃刀削面最好,如不方便弄,面条也行(面条不宜太长,炒的时候不好弄)。面条煮的九成熟就行,之后过凉水

2:先将鸡蛋炒熟,一碗面两颗鸡蛋即可

3:放入葱丝,蒜薹或者尖椒(这两个比较提味,是炒面味道好坏的关键),豆芽,放入少量味精,咸盐,略炒一下,再放入面继续翻炒 4:出锅时少放点酱油调色,放入炒好的鸡蛋,再调一下咸淡出锅即可.喜欢吃蒜的出锅时放点蒜末更好

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