香菇虾仁炒面的做法？
食材：面个150克，大虾4只，鸡蛋一个，小西红柿5个，豆苗少许，洋葱半个，红甜椒半个，黄甜椒半个，大蒜两粒。
1、首先准备好需要用到的全部食材，锅中添加适量的水烧开，在烧水期间可以再处理好配料，洋葱，红甜椒还有黄甜椒分别切成丝，小西红柿清洗干净备用，豆苗清洗干净备用。
2、再将大虾清洗干净去掉虾壳，尾巴上柳出来一截，这样吃时候比较方便。
3、另外取出来一个小锅，将鸡蛋冷水下锅煮8分钟，煮好的鸡蛋捞出来放入冷水中，这样很容易就将鸡蛋的壳剥掉了。
4、锅中重新添加适量的清水，然后烧开之后将面条放入锅中煮熟，直到面条没有明显的硬芯，大约是9成熟就可以了。
5、不粘锅中添加适量的食用油烧热，油热之后放入切好的洋葱丝和彩椒丝，大蒜粒，一同煸炒出香味。
6、接着继续放入小西红柿和虾仁，翻炒均匀之后再放入煮过的面条。
8、最后加入豆苗，继续搅拌均匀之后就可以关火出锅了，再将煮好的鸡蛋多半切开摆放再盘中，
荞麦面炒面做法？
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入荞麦面和面条，翻炒均匀。
原因这是一道常见的炒面做法，荞麦面和面条的搭配可以增加口感和营养价值，蔬菜的加入可以增加色彩和口感，调味料的加入可以提升味道。
香菇鸡片炒荞麦面
做法：
2、香菇切片、胡萝卜和圆***切丝;
3、荞麦面煮熟，过凉水备用
4、锅中放油，加入腌制好的鸡肉，翻炒到变色
5、倒入香菇片、胡萝卜丝和圆***丝，加适量老抽、蚝油和盐翻炒
6、倒入控干水的荞麦面，翻炒均匀即可
【番茄蒜末炒面】
食材：荞麦面、鸡肉、番茄、蒜苗
做法：
1、鸡肉切块，加适量盐、黑胡椒、生抽、料酒腌10分钟
2、荞麦面锅中煮熟捞出，蒜苗切段、番茄去皮切块
3、锅中放油，放入番茄块，炒出汤汁，可以加入番茄酱
4、加入腌制好的鸡肉和蒜苗，炒出香味
5、倒入荞麦面，加入适量生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀
【葱油荞麦面】
食材：荞麦面、葱、芝麻酱
做法：
1、将葱切成小段
2、锅中放油，倒入葱段,炸大约20分钟左右
3、葱变成黑色，加入适量生抽、老抽和白糖即可
4、荞麦面煮熟,控干水分盛到碗中
5、淋入炸好的葱油即可
【清汤荞麦面】
食材：荞麦面、葱花
做法：
1、锅中加水，水开后，放入荞麦面
2、加生抽、盐、胡椒粉、香油、老抽、煮熟捞出出锅后，放适量葱花即可
香菇炒什么好吃？
香菇可以和很多食材搭配炒，以下是一些常见的搭配：
1. 鸡肉、牛肉、猪肉：将肉切成块或片状和香菇一起炒，口感丰富。
2. 蔬菜：如豆腐、豆角、胡萝卜、洋葱等，可以增加营养和口感。
3. 面食：香菇炒面或炒饭是常见的做法。
4. 海鲜：如虾、蚌、鱼等。总之，香菇可以和肉类、蔬菜、面食和海鲜等多种食材搭配炒制，口味多样化。
香菇炒鸡蛋,由鲜香菇加上鸡蛋等等配料炒制而成,味道鲜美,鲜嫩可口,深受大家的喜爱。
香菇和土豆、鸡肉、猪肉、牛腩、豆腐、虾仁、鹌鹑蛋、山药、冬瓜、萝卜、冬笋、鸡蛋、青菜等食材一起炒比较好吃 。香菇不仅营养丰富，还具有独特的清香，常作为鲜炒或炖汤的材料 。
鸡中翅，香菇，鱼露，青红椒，葱姜蒜瓣，大料，香叶，料酒，生抽，老抽，糖，盐，水淀粉，香油适量
做法
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。
3.香菇提前泡软洗净切条，葱姜切好。
4.炒锅倒油爆[_a***_]姜蒜和大料香叶。
5.倒入鸡翅翻炒片刻至鸡翅变色。
6.在淋入料酒出香。
7.加入生抽.加入鱼露.再加入老抽翻炒均匀。
8.加入适量的清水和白糖。
10.然后倒入香菇和木耳继续15分钟。
11.汤汁快干加入青红椒和盐。
12.淋入水淀粉.淋入香油翻炒均匀关火
