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- 1、小熊切片饼干做法
小熊切片饼干做法
小熊饼干是一种受欢迎的小甜点，它不仅外形可爱，而且口感酥脆，营养丰富。要想做出口感和营养都最佳的小熊饼干，需要注意以下几个方面：材料选择：优质的原料是制作出美味饼干的基础。选择无添加的全麦面粉或者低筋面粉，这样的面粉含有较多的膳食纤维和维生素，营养价值更高。
小熊饼干是一种受欢迎的甜点，其制作过程融入了许多传统的烘焙技巧。以下是一些在制作小熊饼干时常用的传统烘焙技巧：面团制作：传统的小熊饼干通常使用黄油或植物油作为基础，与面粉、糖和其他调味料混合制成面团。在制作面团时，烘焙师会注意控制各种成分的比例，以确保饼干的口感和风味达到最佳状态。
在家用烤箱做小熊饼干是一项既有趣又美味的活动。为了确保你能够成功制作出完美的小熊饼干，以下是一些重要的注意事项：材料准备：确保你有所有的材料，包括面粉、糖、黄油、鸡蛋、香草精、发酵粉、盐以及任何你想要添加的额外成分（如巧克力碎片、坚果或干果）。
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小熊饼干配料表包括低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖（过筛后称重）50克、可可粉7克。
另外一块饼干贴上，凝固即可。 蝴蝶酥 手抓饼撒上白砂糖和芝麻，盖上第二层继续撒芝麻和糖，盖上第三张，抹一层面粉放到油纸上，撰至5倍大，两边朝里卷放冰箱冷冻定型，翻面，切片，刷蛋糖 1B0度15分钟翻面刷蛋液撒糖再烤10分钟。
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