空气炸锅小饼干怎么做？
步骤 1
黄油称量40g
步骤 2
糖称量20g
步骤 3
步骤 4
黄油和糖混合均匀
步骤 5
步骤 6
步骤 7
空气炸锅小饼干做法
食材：黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，白糖适量，葡萄干适量。
做法：
1.黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。
3.把面粉倒进去之后搅拌均匀，然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
4.最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。
5.把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
6.把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜，切成饼干的形状，按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。
7.大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。
如何用空气炸锅做饼干？
使用空气炸锅制作饼干是一种简单快捷的方法，以下是一种简单的饼干制作方法：
所需材料：
1. 低筋面粉 200克
2. 糖粉 60克
4. 盐 1/4茶匙
5. 食用油 50克（如黄油、玉米油等）
6. 鸡蛋液 20克
7. 白芝麻 适量
步骤：
1. 准备好所需的食材，低筋面粉和泡打粉混合均匀备用。
2. 将食用油加热至70-80摄氏度（140-160华氏度），然后倒入糖粉中，搅拌均匀。
3. 慢慢加入鸡蛋液，继续搅拌均匀，形成光滑的糖油糊。
4. 将低筋面粉、泡打粉和盐倒入糖油糊中，用手或橡皮刮刀搅拌均匀，使面粉与糖油糊充分混合。
5. 将混合好的面粉分成约20克一个的小面团，揉圆压扁，然后在表面撒上一层白芝麻。
6. 将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，之间保持一定距离，以免饼干膨胀后黏连。
7. 将烤盘放入空气炸锅中，以180摄氏度（350华氏度）预热空气炸锅5分钟。
8. 将预热好的空气炸锅降至160摄氏度（350华氏度），将饼干放入炸锅，烤约10-12分钟，或直到饼干呈现金***。
9. 将烤好的饼干取出，放在烤架上稍微放凉。
现在你的饼干已经制作完成，可以享用美味的空气炸锅饼干了。根据个人口味，可以调整面团的软硬度和白芝麻的用量。
1、先准备食材：黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，白糖适量，葡萄干适量。
2、黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。
3、准备一个盆子，把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。
4、把面粉倒进去之后搅拌均匀，然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
5、最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。
6、把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
空气炸锅可以用来制作饼干，而且由于使用空气炸锅加热，相比传统烤箱，制作时间更短，更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法：
所需材料：
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1小勺
- 香草精 适量
制作步骤：
1. 将黄油放入室温下软化，加入糖粉，打至均匀。
2. 加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉、香草精，搅拌成面团。
4. 将面团均匀地铺在案板上，切成小块，用手掌将其压扁成饼干的形状。
5. 将制作好的饼干放入预热好的空气炸锅中，设定温度为170度，烤制9-10分钟，期间需要翻动饼干，以保证两面均匀受热。
6. 等到饼干变成金***即可取出食用。
这是一个基本的空气炸锅版饼干的做法，如果您想尝试不同口味的饼干，可以在制作过程中加入巧克力碎、蔓越莓干、核桃碎等，以增加口感和营养。
一、材料：
1.原料：
白砂糖 45g蛋液 30g低筋面粉 150g黄油 100g牛奶 1汤匙淡奶油 20g
操作步骤：
1.将黄油放入搅拌缸中软化，分三次加入白砂糖，打发至羽毛状、颜色发白、体积膨胀。
2.将蛋液搅散后分次加入搅拌机搅拌均匀。（每次都要完全混合后再加入下一次）3.加入淡奶油继续打发。
.加入牛奶搅拌均匀。5.将面粉过筛后，分2～3次加入搅拌机中，混合均匀。6.成型：将烤盘擦干净，选择八齿裱花嘴并将其安到裱花袋上，再将拌好的面糊装入裱花袋中，挤出花型到烤盘上。
7.烘烤：空气炸锅180°C预热后，将饼干放入空气炸锅，烤13分钟后，翻面再烤4分钟。
8.冷却、成品：将饼干取出，放在冷却架上，自然冷
