百合绿豆汤的做法,百合绿豆汤的做法与功效

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  1. 绿豆百合饮家常做法?
  2. 炒绿豆汤的正确做法?
  3. 绿豆沙百合糖水的做法?
  4. 绿豆百合汤怎么做?

绿豆百合家常做法

一、用料

绿豆 150克

百合 80克

百合绿豆汤的做法,百合绿豆汤的做法与功效-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

水 800克

冰糖 60克

二、百合绿豆汤的做法步骤

百合绿豆汤的做法,百合绿豆汤的做法与功效-第2张图片-小白厨房
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步骤 1

将绿豆加入主锅,加水,25分钟/100℃/反转小勺

步骤 2

百合绿豆汤的做法,百合绿豆汤的做法与功效-第3张图片-小白厨房
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再加入百合,20分钟/100℃/反转小勺。

步骤 3

待凉后放冰箱冷藏后食用,适合夏天吃,清热解暑,也可做棒冰。

1.

绿豆洗净浸泡2小时以上,薏仁洗净浸泡2小时以上,百合洗净浸泡2小时以上。

2.

银耳泡发去根撕瓣浸泡。放入绿豆大火煮开,加入薏米盖盖转小火煮30分钟。

3.

绿豆汤煮开后依次加入百合、银耳和冰糖,搅拌均匀小火煮至百合变软即可

炒绿豆汤的正确做法?

将泡软的鱼胶片、果冻粉、白糖加清水,搅拌均匀

步骤2

加羽衣甘蓝青汁搅拌均匀,中小火煮,边煮边搅拌,约煮6分钟

步骤3

再加入绿豆沙,也是边煮、边加、边搅拌,直到绿豆沙均匀的融入在水中

步骤4绿豆沙羹怎么炒的做法大全

关火后装人烤模,凉后放冰箱里冷藏4小时左右

绿豆炒一下再去煲汤,并不能更快熟,且炒的绿豆煮出来的汤和生绿豆煮出来的汤味道完全不同

  煮绿豆汤的方法步骤:

  1、准备材料:绿豆二两,清水(自来水或纯净水1升);

  2、把绿豆淘洗干净,沥干水分

  3、沙锅放清水烧开然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;

  4、用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟;

  5、撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

  用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。生绿豆煮出来的汤绿豆炸开,食用时有沙感,炒制的绿豆是焦脆的,口感完全不同。

  绿豆汤的功效与禁忌:

  绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

绿豆沙百合糖水的做法?

原料:绿豆、百合、冰糖、水。

做法步骤:

第1步、绿豆、甜百合。

第2步、食材洗净后放适量的水,大火煮开后,再用中小火煮30分钟。

第3步、冰糖。

第4步、煮好加入冰糖。

第5步、清润的绿豆糖水完成。简单易做,火气跑光光。

以下是绿豆沙百合糖水的简单做法:

材料:

- 100克绿豆

- 50克百合

- 适量冰糖或白砂糖

- 适量清水

步骤:

1. 将绿豆洗净,浸泡在清水中约2小时,然后沥干备用

2. 将百合洗净,用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。

3. 锅中加入适量清水,将绿豆和百合放入煮沸,然后转至中小火慢慢煮熟,约30分钟,期间需要搅拌几次,以免粘锅。

4. 煮熟后,加入适量冰糖或白砂糖调味,根据个人口味调整甜度。

5. 继续煮开2-3分钟,直到糖完全融化,关火。

6. 将糖水倒入碗中,可以热吃或放入冰箱冷藏后食用。

绿豆沙百合糖水是一道清甜爽口的甜品,可以根据个人口味加入其他材料,如红豆莲子桂圆等。

主料:绿豆适量

辅料:鲜百合2头

调料:冰糖适量

绿豆百合糖水的做法步骤:

1.煮锅加入足量的水烧开,放入适量绿豆,中火熬煮。

2.百合要切掉根蒂,扔掉外层不可食部分,逐片掰下,清洗干净。

3.待绿豆熬制开花、煮熟煮烂,放入百合、冰糖,再煮5分钟左右即可。

4.放凉后放冰箱冷藏,口感更佳。

绿豆百合汤怎么做?

首先,我们需要准备好适量的绿豆和百合。以清洗干净的绿豆100克和百合20克为例。将绿豆用清水浸泡30分钟,然后将水沥干备用。

接下来,取一个炖锅,加入足够的清水,约3倍于绿豆的量。将炖锅放在炉子上,开小火煮沸。

当水开始沸腾时,加入浸泡好的绿豆和百合。再加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

然后,将火调小,盖上锅盖,慢炖煮约40分钟至绿豆熟烂。期间需经常搅拌,以免粘底或糊锅。

煮好的绿豆汤和百合呈现出浓稠的汤体,幸福的香气扑鼻而来。关火后,可选择加入适量的冰糖提鲜口味。

最后,将绿豆汤和百合倒入碗中,可以选择直接品尝或待凉后放入冰箱冷藏,再享用凉爽的口感。

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