玉米胡萝卜汤的家常做法?
3、加入甜玉米粒、胡萝卜粒,煮沸。
4、转文火煮20分钟。
5、加入胡椒粉、盐调味。
排骨玉米胡萝卜汤的做法?
用料: 排骨 4两 ; 胡萝卜 1根切块;玉米1根 切块 ;葱 ;姜 ; 盐 ; 鸡精。
做法:
1、 排骨先焯一下,至看不见血色。
2、 把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅,则需明火炖煮1~2个小时;
3、 出锅前调入适量鸡精和盐;
需要提前准备好的材料包括:排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
新鲜的排骨(纯排骨)用清水洗净去血水,然后冷水下锅,水开以后撇清浮沫放䓤姜段放一点料酒去腥,中火炖快熟时把䓤段捞出放盐十分钟后放玉米段胡萝卜块直到炖熟出锅,点香油香菜䓤沫即可开吃,营养又健康!
1.准备好食材,将排骨用开水绰水去血丝。
2.胡萝卜去皮切成块,玉米切成长条形玉米块。
3.在锅中放入大葱生姜,排骨煮40分钟左右后加入胡萝卜玉米块。再煮半小时,加入盐味精即可。
排骨玉米胡萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是其做法:
【主料】
1. 猪肋排 500g
2. 玉米 1根
3. 胡萝卜 1根
【辅料】
1. 姜片 适量
2. 料酒 适量
3. 盐 适量
4. 鸡精 适量
【步骤】
1. 将猪肋排用清水洗净,放入锅中加足够的水(约1500ml),加入姜片和料酒,煮沸后转小火焖煮约30分钟左右,直至排骨煮至软嫩。
2. 中途可以将表面的浮沫撇去,并适当加入清水以保持原有的汤量。同时,将胡萝卜和玉米洗净,切成小块并待用。
3. 待煮好的排骨捞出备用,将胡萝卜和玉米放入汤中继续煮15分钟左右,或者直到它们变得柔软。
4. 将焯水后的排骨重新放入汤中,继续煮10分钟左右,使其与胡萝卜和玉米混合更均匀,并加入适量盐和鸡精调味。
5. 关火,将煮好的汤倒入碗中即可食用。如果需要,可以根据自己的口味加入一些葱花、香菜等***调味。
排骨玉米胡萝卜汤的做法?
原料
排骨、玉米、胡萝卜、姜片、葱花。
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做法
1.排骨切块,胡[1]萝卜、玉米切块。
2.锅中水烧开后放入排骨焯掉血水,捞出洗净。
3.排骨、玉米、胡萝卜和姜片倒入锅中。
4.炖好后加盐。
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
①主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。
②辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。
制作方法
1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块,用开水 氽烫 。
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。
— 烹饪步骤 —
1· 玉米 胡萝卜 切块,
2· 洗干净排骨 凉水入锅 小火煮 除去血水,
3· 另倒一锅水里倒入 姜丝 醋煮开 倒入排骨 煮开倒入蔬菜 放盐 酱油调味 盖盖子 焖一小时即可。
排骨玉米胡萝卜汤的做法?
做法
1/8 首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,转大火焯水五分钟,撇去浮沫,捞出并沥干水分
2/8 将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块
3/8 玉米洗干净后切成小块
4/8 生姜洗净切成片,葱切成葱花
5/8 在锅内下油,等待油温烧至7成热时,放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味
6/8 此时放入切好的姜片,加热水,水量要没过排骨,转大火煲一个半小时
7/8 煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,并加入盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,转小火继续煲半个小时即可
8/8 出锅