冰糖芋可以煲汤吗？
冰糖芋头可以煲汤的，买回来一个冰糖芋头，清洗干净上面的泥土，然后刮去外皮，切成小块。
锅里面放油，等油温升高到八十度左右，把小块芋头放进去炸至金***，如果你炖排骨汤的时候，将排骨放进去炖到快要熟的时候，再放进去油炸过的小块芋头，这样煮几分钟，排骨芋头汤就可以吃了
贵州芋头汤的做法？
1/11准备小芋头6个，
2/11洗干净泥巴
4/11芋头去皮，姜一小块，葱3根，
5/11芋头切片，姜和葱也切好
8/11水开后倒入芋头和葱白。
9/11然后加入调料，我加了盐.白椒粉.味精.还有一滴酱油。（随个人口胃）
10/11然后小火慢慢煮一小会儿，汤变浓了就可以了。
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准备好j将葱切断。姜,蒜切片。芋头切片
2.
锅内加入适量的油,油热后加入姜蒜爆香,最后加入芋头翻炒均匀。芋头表面微焦即可进行下一步。
3.
大火加入一大锅的水,随后加入盐酱油调味。
4.
煮沸后转中火,煮到芋头很软为止。
5.煮软后加入葱以及味精，就可以顺利出锅了。
豆香芋头汤做法？
豆香芋头汤是一道温暖人心的家常汤品，主要食材是芋头和黄豆，下面是制作步骤：
材料：
- 芋头 500克
- 黄豆 100克
- 姜几片
- 盐适量
- 清水适量
做法：
2. 芋头去皮，切成块或丁。为了避免皮肤***，可以戴手套操作。
3. 排骨或鸡肉洗净，可以根据个人喜好切成块，然后汆水去除血沫和杂质。
4. 取一个大汤锅，加入适量清水，放入黄豆、芋头和汆过水的排骨或鸡肉，再加入姜片。
5. 大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时，直至黄豆和芋头都煮至软烂。
6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味。
7. 煮好后，撇去浮沫，即可盛出享用。
这道汤品口感绵密，芋头的香甜与黄豆的豆香相结合，非常适合寒冷的天气。如果喜欢，也可以在汤中加入些许葱花或香菜增香。
豆香芋头汤是一道美味简单的家常汤，准备豆腐皮、芋头、香菇、红枣、瘦肉等材料。
将芋头去皮切块，瘦肉切成滚刀块，香菇切片，红枣洗净备用。
锅中加水，放入芋头，煮至半软后放入瘦肉，香菇和红枣，煮开后加入豆腐皮，煮至豆腐皮软后加盐调味即可。这道汤汁浓郁鲜美，芋头和豆腐皮的口感相互搭配，香菇和红枣的调味作用更是让这道汤更为美味。
步骤 1
步骤 2
豆类放入电饭煲中用煮粥程序或者煲汤程序（我的虎牌电饭煲用的慢炖120分钟），可红豆软硬情况加减时间
步骤 3
待豆类出沙放入切好的芋头块
步骤 4
炖至芋头软烂，依口味加入冰糖
香芋汤正宗做法？
配料：
猪大排适量、芋头适量 、 枸杞适量 、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量
烹饪步骤：
1.排骨切成小段，先入开水里焯去血水，盛出，晾凉，待用
2.砂锅内倒入开水，水沸腾后，将已经焯好的排骨放入，用大火煮开后，放入切好的生姜片，以及花雕，盖上锅盖，用大火继续煮开
3.煮开后，将火调成文火，慢慢笃排骨汤约1小时
4.一小时以后，将切成块的芋艿放入沙锅中，盖上锅盖，继续用文火焖笃40分钟
5.40分钟后，放入洗干净的枸杞若干，同时，芋艿也已经酥软，且开始有黏稠感；文火继续焖15分钟
6.15分钟后，关火。不要马上揭锅盖，焖上5分钟后，再开沙锅，将汤盛出，最后撒上小葱花，喜欢白胡椒的童鞋可以尽情的撒哈
1、调料：食用油20克，香油2小匙，料酒大匙，高汤1大匙，精盐3小匙，味精1小匙。
2、老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下，漂洗干净切成块。
食材清单
芋头 适量 、 枸杞 少许 、 蒜 5个 、 冰糖 2小粒 、 生抽 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
1，煮好的芋头剥皮(生的去皮)切薄片，蒜切末，辣椒不是这道菜的。
2，锅中放少许玉米油(无味)，六成熟
