香蕉薄饼做法?
用料
香蕉:80克
黄油:70克
蛋清:65克
低筋面粉:100克
糖粉:55克
做法

1/9 选用熟透的香蕉用勺子或压泥器把香蕉压成泥


3/9 分次加入蛋清充分搅打均匀

4/9 加入事先压好的香蕉泥

5/9 筛入低筋面粉翻拌均匀,翻拌好的面糊放入冰箱冷藏半个小时以上

6/9 冷藏好的面糊取出,瓦片酥模具放入烤盘,把面糊铺在模具上,用屋诺的刮平刀把面糊抹平

7/9 移走瓦片酥模具,用同样的方法把剩下的面糊都整形完


9/9 出炉了,来品尝吧!
主料:
辅料:
做法:
1.准备所需材料
3.香蕉剥皮切小块4.切好的香蕉放入搅拌机加100ml牛奶打成糊
6.香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀,筛入面粉,搅拌均匀
7.搅拌好的面糊最好过一次筛
8.一小块黄油放入锅里小火煮融化
9.将黄油倒入拌好的面糊里,再次搅拌均匀
10.平底锅开小火,刷上薄薄一层油,舀一勺面糊倒入锅里摊成薄饼
11.最后在香蕉薄饼上淋上少许炼乳
香蕉薄饼是一道简单易做、美味可口的早餐或下午茶点心。下面是香蕉薄饼的制作步骤:
**主要材料:**
- 香蕉 2个
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1/4茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 低筋面粉 适量
- 食用油 适量
**制作步骤:**
1. 将香蕉剥皮切成小块,放入碗中;加入糖、盐和鸡蛋,用搅拌机打成泥。
2. 将泥状的香蕉混合物加入小苏打、泡打粉和面粉,搅拌均匀至无颗粒状物质出现。
3. 开中小火,将平底锅预热,倒入适量的食用油;在锅中勺入适量的香蕉面糊,摊成圆形饼状。
4. 用小火慢慢煎熟,待饼面微黄后翻面继续煎,煎至两面金黄即可出锅。
5. 将香蕉薄饼切成小段,可以淋上蜂蜜、奶油或水果酱等,美味可口。
注:在制作过程中,面糊的稠度可以根据个人口感自由调整,一般来说越稠的面糊做出来的薄饼更加筋道。此外,如果面糊中有些许颗粒状物质也是正常现象,不会影响口感。
以下是制作香蕉薄饼的具体步骤:
将香蕉去皮,放入碗中,用勺子压成泥。
加入白糖,用勺子将香蕉泥与白糖拌匀。
打入一个鸡蛋拌匀。
筛入糯米粉。
将调好的糊糊倒进去,盖上盖子,煎熟。
出锅后,切片即可享用。
1、食材:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。2、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
3、鸡蛋打散,香蕉切片。4、把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)5、搅拌后倒入碗中。
6、加入少许面粉。7、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。8、平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。
9、倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。10、底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。
香蕉牛奶的做法烤箱?
用料:香蕉三根,面粉约300克,牛奶约250ML,鸡蛋两个,肉桂粉少许,水适量(用来调整面糊的稠度)
做法:1、香蕉去皮用叉子碾成泥备用
2、面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀
3、加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂粉主要为提香,如没有也可不放)拌成均匀的糊状,粘稠度以具有良好的流动性为合适,如果感觉太稠可适当再加些牛奶或水
4、 煎锅烧热转小火,倒入少许油后,盛一勺面糊放入锅中,用手摇晃成均匀的薄饼,煎至一面成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅
预热烤箱150度5分钟。
将混合物倒入耐高温玻璃盒或其它陶瓷容器,香蕉切片,稍微搅拌
撒上椰蓉,美美滴有没有
入烤箱倒数第二层,上下火150度20分钟
出炉了